AEG BS8836480B Manual de usuario Pagina 49

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Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de pra-
teleira
Small cakes /
Bolos pequenos
(20 por tabulei-
ro)
Ventilado + Re-
sistência Circ
150
1)
20 - 35 3
Small cakes /
Bolos pequenos
(20 por tabulei-
ro)
Calor superior/
inferior
170
1)
20 - 30 3
1)
Pré-aqueça o forno.
11.18 Assados e gratinados
Alimento Função Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de pra-
teleira
Massa no forno Calor superior/
inferior
180 - 200 45 - 60 1
Lasanha Calor superior/
inferior
180 - 200 25 - 40 1
Gratinado de le-
gumes
1)
Grelhador Venti-
lado
170 - 190 15 - 35 1
Baguetes cober-
tas com queijo
derretido
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 - 170 15 - 30 1
Assados doces Calor superior/
inferior
180 - 200 40 - 60 1
Assados de pei-
xe
Calor superior/
inferior
180 - 200 30 - 60 1
Legumes re-
cheados
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 - 170 30 - 60 1
1)
Pré-aqueça o forno.
11.19 Ventilado
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Posição de
prateleira
Massa gratinada 200 - 220 45 - 55 3
Batatas gratinadas 180 - 200 70 - 85 3
Moussaka 170 - 190 70 - 95 3
Lasanha 180 - 200 75 - 90 3
PORTUGUÊS 49
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