
Färdiglagade frusna rätter
Livsmedel Ugnsfunktioner Ugnsni-
vå
Temperatur
(°C)
Tid
Djupfryst
pizza
Varmluft 3 Enligt tillverka-
rens anvisning-
ar
Enligt tillverka-
rens anvisning-
ar
Pommes fri-
tes
1)
(300–
600 g)
Varmluftsgrill 3 200-220 Enligt tillverka-
rens anvisning-
ar
Baguetter Varmluft 3 Enligt tillverka-
rens anvisning-
ar
Enligt tillverka-
rens anvisning-
ar
Fruktkaka Varmluft 3 Enligt tillverka-
rens anvisning-
ar
Enligt tillverka-
rens anvisning-
ar
1)
Vänd pommes fritesen 2 till 3 gånger under tillagningen
STEKNING
Stekkärl
• Använd värmebeständiga ugnsformar
(läs tillverkarens bruksanvisning).
• Stora stekar kan stekas direkt i den dju-
pa långpannan (i förekommande fall) el-
ler på gallret ovanför den djupa lång-
pannan.
• Stek magert kött i en stekgryta med
lock. Det gör att köttet blir saftigare.
• Alla typer av kött som ska ha en stekyta
kan stekas i en stekgryta utan lock.
STEKTABELLER
Ugnsfunktioner: Varmluft
Fläsk
Livsmedel Ugnsnivå Temperatur
(°C)
Tid (min)
Skinkstek, bog (1000-1 500 g) 1 170-190 90-120
Hel kotlett, kassler (1 -1,5 kg) 1 180-200 60-90
Köttfärslimpa (0,75-1 kg) 1 180-200 45-60
Fläsklägg, förkokt (0,75-1 kg) 1 170-190 90-120
Nötkött
Livsmedel Ugnsnivå Temperatur
(°C)
Tid (min)
Grytstek (1-1,5 kg) 1 180-200 120-150
Rostbiff eller ländstycke, tid per
cm tjocklek
1
210-230
1)
0:06-0:09
per cm
tjocklek
1)
Förvärm ugnen
24
www.aeg.com
Comentarios a estos manuales