AEG BE8715001M Manual de usuario Pagina 25

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Borrego
TIPO DE
PRATO
Quantidade Posição da
prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [min.]
Perna de bor-
rego, borrego
assado
1 - 1,5 kg 1 150-170 100-120
Lombo de
borrego
1 - 1,5 kg 1 160-180 40-60
Aves
TIPO DE
PRATO
Quantidade Posição da
prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [min.]
Partes de aves 200-250 g ca-
da
1 200-220 30-50
Frango, meta-
de
400-500 g ca-
da
1 190-210 35-50
Frango, gali-
nha
1 - 1,5 kg 1 190-210 50-70
Pato 1,5 - 2 kg 1 180-200 80-100
Ganso 3,5 - 5 kg 1 160-180 120-180
Peru 2,5 - 3,5 kg 1 160-180 120-150
Peru 4 - 6 kg 1 140-160 150-240
Peixe (cozido a vapor)
TIPO DE
PRATO
Quantidade Posição da
prateleira
Temperatura
[°C]
Tempo [min.]
Peixe, inteiro
(até 1Kg)
1 - 1,5 kg 1 210-220 40-60
11.8 Descongelação
TIPO DE
PRATO
[g]
Tempo de
desconge-
lação
[min.]
Tempo de
pós-desconge-
lação [min.]
Notas
Frango 1000 100-140 20-30
Coloque o frango so-
bre um pires virado
ao contrário e este so-
bre um prato grande.
Vire a meio do tem-
po.
Carne 1000 100-140 20-30
Vire a meio do tem-
po.
Carne 500 90-120 20-30
Vire a meio do tem-
po.
PORTUGUÊS 25
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