
Tipo de aquecimento Aplicação
Conservar Para fazer conservas de legumes, por exemplo,
pickles.
Desidratar Para secar cogumelos, legumes e frutos fatiados
secos.
Massa De Pão Para crescimento controlado da massa levedada
antes da cozedura.
Descongelar Este função pode ser utilizada para descongelar
alimentos como legumes e frutos. O tempo de
descongelação depende da quantidade e do ta-
manho dos alimentos congelados.
Pão Utilize esta função para confeccionar pão e pãezi-
nhos com resultados profissionais, com a cor per-
feita e a crosta brilhante e estaladiça.
Tipos de aquecimento: Padrão
Tipo de aquecimento Aplicação
Ventilado + Resistência
Circ
Para cozer em até três posições de prateleira ao
mesmo tempo e para secar alimentos.Defina a
temperatura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com
a função: Aquecimento superior/inferior.
Ventilado + Inferior Para cozer alimentos numa posição de prateleira
com um alourado mais intenso e uma base estala-
diça. Defina a temperatura 20 - 40 °C abaixo da
que utiliza com a função: Aquecimento superior/
inferior.
Aquecimento superior/
inferior (Aquecimento
Superior/Inferior)
Para cozer e assar pratos numa posição de prate-
leira.
Inferior + Grelhador +
Ventilador
Para confeccionar alimentos de conveniência, por
exemplo, batatas fritas, batatas em cunha ou cre-
pes estaladiços.
Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.
Grelhador + Ventilador Para assar aves ou peças de carne de grandes di-
mensões numa posição da grelha. Também para
gratinar e alourar.
Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e conser-
var alimentos.
PORTUGUÊS 11
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