
Храна Температура
(°C)
Време (мин) Положение на скарата
2 позиции 3 позиции
Дребни сладки
от многолистно
тесто
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Pула 180 20 - 30 1 / 4 -
Small cakes /
Малки кексчета
(20 броя/тава)
150
1)
23 - 40 1 / 4 -
1)
Предварително загрейте фурната.
11.21 Пица Нагряване
Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на ска‐
рата
Пица (тънка)
210 - 230
1)2)
15 - 25 2
Пица (с много до‐
бавки)
180 - 200 20 - 30 2
Тартове 180 - 200 40 - 55 1
Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 1
Запечени Яйца Със
Сирене
170 - 190 45 - 55 1
Швейцарски флан 170 - 190 45 - 55 1
Ябълков сладкиш,
покрит
150 - 170 50 - 60 1
Зеленчуков пай 160 - 180 50 - 60 1
Хляб без набухва‐
тели
210 - 230
1)
10 - 20 2
Флан от многоли‐
стно тесто
160 - 180
1)
45 - 55 2
Фламкухен (елзаски
специалитет, по‐
добен на пица)
210 - 230
1)
15 - 25 2
Пироги (руски ва‐
риант на калцоне)
180 - 200
1)
15 - 25 2
1)
Предварително загрейте фурната.
2)
Използвайте дълбок съд.
БЪЛГАРСКИ 57
Comentarios a estos manuales