AEG BS836680HM Libro de recetas Pagina 17

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 32
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 16
сос не постане као сируп. Преврните
топле колаче на дезертни тањир,
украсите сосом и шлагом.
7.4 Колач од шаргарепе:
Састојци за смесу:
• 150 мл сунцокретовог уља
• 100 г смеђег шећера
• 2 јajета
• 75 г сирупа
• 175 г брашна
• 1 кашичица цимета
• 1/2 кашичице млевеног ђумбира
• 1 кашичица прашка за пециво
• 200 г ситно нарендане шаргарепе
• 75 г белог сувог грожђа
• 25 г наренданог кокоса
Састојци за прелив:
• 50 г путера
• 150 г крем сира
• 40 г кристал шећера
• млевени лешник
Остало:
• Округли калуп за печење торти
пречника 22 цм, подмазан
Поступак:
Кремасто умутите уље, браон шећер,
јаја и сируп. Умутите остале састојке
за смесу. Ставите смесу у подмазан
плех за печење.
• Време у уређају (мин.): 55
• Положај решетке: 3
После печења:
Умешајте путер, крем сир и кристал
шећер (ако је потребно, додајте мало
млека како би могло да се размазује).
Премажите преко колача када се
охлади и поспите преко самлевени
лешник.
7.5 Клоач од сира:
Састојци за основну корицу:
• 150 г брашна
• 70 г шећера
• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)
• 1 јаје
• 70 г омекшалог маслаца
Састојци за крем од сира:
• 3 беланцета
• 50 г сувог грожђа
• 2 кашике рума
• 750 г немасног кварка (слатког
сира)
• 3 жуманацета
• 200 г шећера
• сок од једног лимуна
• 200 г киселе павлаке
• 1 кесица крема у праху, арома
ваниле (40 г или одговарајућа
количина прашка за пудинг за 500
мл млека)
Остало:
• Црни калуп за печење торти
пречника 26 цм, подмазан
Поступак:
Просејте брашно у чинију. Додајте
остале састојке и умутите их
миксером. Затим оставите смесу да
одстоји 2 сата у фрижидеру. Обложите
дно калупа са 2/3 теста и више пута
избодите виљушком. Од остатка смесе
обликујте ивицу високу око 3 цм.
Умутите беланца ручним миксером
све док не почну да се формирају
врхови. Оперите суво грожђе,
оставите га да се добро осуши и
поспите румом, а затим оставите да
упије рум. Сипајте у посуду и добро
помешајте немасни кварк, жуманца,
шећер, лимунов сок, павлаку и крем у
праху. На крају пажљиво сједините
смесу беланаца и сувог грожђа са
смесом од сира.
• Време у уређају (мин.): 85
• Положај решетке: 1
7.6 Пита са вишњама:
Састојци:
• 500 г хлеба
• 750 мл млека
• 1 прстохват соли
• 80 г шећера
• 4 јajета
• 2 тегле вишања
• 50 г путера
Остало:
• Плех за печење, подмазан
Поступак:
Исеците хлеб на кришке. Помешајте
млеко, со, шећер и јаја и сипајте преко
хлеба, помешајте и оставите да се
хлеб добро натопи. Оцедите вишње и
додајте мешавини. Ставите смесу у
СРПСКИ 17
Vista de pagina 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 31 32

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios