AEG KS8404101M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 23)

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå Vatten i vatten-

lådan i (ml)

Kyckling, poche-

rad 1 000 - 1 200

g

96 60 - 70 1 800 + 150

Kalv-/skinkstek

utan ben, 800 -

1 000 g

90 80 - 90 1 800 + 300

Kassler, poche-

rad

90 70 - 90 1 800 + 300

Tafelspitz (ox-

kött långkokt på

riktigt låg vär-

me)

96 110 - 120 1 800 + 700

Chipolata 80 15 - 20 1 400

Ägg

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå Vatten i vatten-

lådan i (ml)

Ägg, löskokt 96 10 - 12 1 400

Ägg, medelkokt 96 13 - 16 1 450

Ägg, hårdkokt 96 18 - 21 1 500

11.6 Varmluft och Ånga i följd

Du kan tillaga kött, grönsaker och

tillbehör ett i taget när du kombinerar

funktionerna. Alla rätter blir klara att

serveras samtidigt.

• Använd den här funktionen för att

först steka maten: Varmluft .

• Lägg de förberedda grönsakerna och

tillbehören i ugnssäkra formar. Ställ in

formen i ugnen med den övriga

maten.

• Kyl ner ugnen till en temperatur runt

80 °C. Du kan kyla ner produkten

snabbare genom att öppna

ugnsluckan till första läget i ungefär

15 minuter.

• Start av funktionen: Ånga. Tillaga allt

tillsammans tills det är klart.

Maximal vattenmängd är 650

ml.

11.7 Intervallånga Plus

Tillsätt ca 300 ml vatten.

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Pudding/brylépudd-

ing i portionsskålar

1)

90 40 - 45 1

Äggstanning

1)

90 35 - 45 1

SVENSKA 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios