
Form
För bakning och stekning eller som fet-
tuppsamlingsfat.
Proffsplåt
För bullar, kringlor och småkakor. Läm-
par sig för ångfunktioner. Missfärgning
av ytan påverkar inte funktionen.
Ånginsats
En operforerad och en perforerad behål-
lare.
Med ånginsatsen leds kondensvattnet
bort från maten under ångkokningen.
Använd den för att tillaga mat som inte
ska kokas i vatten (t.ex. grönsaker, fiskbi-
tar, kycklingbröst). Insatsen lämpar sig
inte för mat som behöver ligga i blöt
(t.ex. ris, polenta, pasta).
Matlagningstermometer
För att mäta hur väl maten är tillagad.
Svamp
Suger upp resterande vatten från ångge-
neratorn.
Teleskopskenor
För plåtar.
SVENSKA 7
Comentarios a estos manuales