AEG BS836600NM Manual de usuario descargar pdf (Pagina 50)

Pokrm Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Špenátový koláč 160 - 180 45 - 60 1

Slaný lotrinský koláč 170 - 190 45 - 55 1

Švajčiarska torta 170 - 190 45 - 55 1

Jablkový koláč, oblo‐

žený

150 - 170 50 - 60 1

Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1

Nízky nekysnutý

chlieb

230 10 - 20 2

Koláč z lístkového

cesta

160 - 180 45 - 55 2

Flammekuchen (jed‐

lo podobné pizze z

Alsaska)

230 12 - 20 2

Pirohy (ruská verzia

calzone)

180 - 200 15 - 25 2

11.23 Pečenie mäsa

• Na pečenie používajte teplovzdorný

riad určený do rúry (pozrite si pokyny

od výrobcu).

• Veľké kusy mäsa môžete piecť priamo

v hlbokom pekáči alebo na drôtenom

rošte umiestnenom nad hlbokým

pekáčom (ak je k dispozícii).

• Chudé mäso pečte v pekáči s

pokrievkou. Takto zostane mäso

šťavnatejšie.

• Všetky druhy mäsa, ktoré majú

zhnednúť alebo získať kôrku, možno

piecť v pekáči bez pokrievky.

• V spotrebiči odporúčame piecť mäso

a ryby s hmotnosťou aspoň 1 kg.

• Aby ste zabránili pripáleniu štiav

alebo tuku, prilejte do hlbokého

pekáča trochu vody.

• Pečené mäso po uplynutí 1/2 - 2/3

doby pečenia podľa potreby obráťte.

• Veľké kusy pečeného mäsa a hydinu

niekoľkokrát podlejte počas pečenia

vlastnou šťavou. Výsledok pečenia sa

tým zlepší.

• Spotrebič môžete vypnúť asi 10 minút

pred ukončením pečenia a využiť tak

zvyškové teplo.

11.24 Tabuľka pre pečenie mäsa

Hovädzie mäso

Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň

v rúre

Dusené mäso v

pekáči

1 - 1,5 kg Tradičné pe‐

čenie

230 120 - 150 1

Hovädzie pe‐

čené alebo hov‐

ädzie filety: ne‐

prepečené

na cm hrúb‐

Turbo gril

190 - 200

5 - 6 1

www.aeg.com50

1 2 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

AEG BS836600NM Manual de usuario Pagina 50

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para De medición, control y control AEG BS836600NM