search

AEG BS836480EM Manual de usuario Pagina 32

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 72
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
    • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 31
que los alimentos se adhieran a la
bolsa al vacío.
• Sazone la comida moderadamente al
principio, dado que no hay pérdidas
por evaporación de las sustancias de
sabor volátiles.
• Para evaporar el alcohol de los
líquidos, caliente y hierva los líquidos
antes de envasarlos al vacío.
• Puede sustituir el ajo por ajo en
polvo.
• Puede sustituir el aceite de oliva por
cualquier otro tipo de aceite neutro.
• Para cocinar de forma más rápida y
uniforme los alimentos, mantenga el
grado de vacío lo más alto posible
(99,9%).
• Los tiempos de cocción son
recomendaciones y pueden ser
diferentes según sus preferencias.
• Los tiempos de cocción de las tablas
están indicados para 4 personas. Si la
cantidad de alimento es mayor, los
tiempos de cocción se pueden
prolongar.
• Si el tamaño del alimento es diferente
del de las tablas, el tiempo de
cocción puede variar.
• Coloque las bolsas al vacío en la rejilla
sin que se solapen cuando use varias.
11.4 Modo de cocción al vacío:
Carne
• Consulte las tablas para evitar
cocciones insuficientes. No utilice
porciones de carne de un grosor
mayor del indicado en las tablas.
• Los tiempos de cocción de las tablas
son los mínimos necesarios. El tiempo
de cocción se puede aumentar de
conformidad con las preferencias
personales.
• Use sólo carne deshuesada para
evitar daños en las bolsas al vacío.
• Para que los filetes de aves tengan
mejor sabor, fríalos del lado de la piel
antes y después del envasado al
vacío.
Ternera
Alimento Grosor de
los alimen-
tos
Cantidad de
alimento pa-
ra 4 perso-
nas (g)
Temperatura
(°C)
Tiempo
(min)
Posición de
la parrilla
Solomillo de
ternera al
punto
4 cm 800 60 110 - 120 3
Solomillo de
ternera muy
hecho
4 cm 800 65 90 - 100 3
Filete de ter-
nera al punto
4 cm 800 60 110 - 120 3
Filete de ter-
nera muy he-
cho
4 cm 800 65 90 - 100 3
www.aeg.com32
Vista de pagina 31
1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ... 71 72

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios
Relacionado con productos y manuales para De medición, control y control AEG BS836480EM
De medición, control y control AEG BS7314401M Manual de usuario   (52 paginas)
De medición, control y control AEG BSK892330M Manual de usuario   (68 paginas)
De medición, control y control AEG BS8314001M Manual de usuario   (32 paginas)
De medición, control y control AEG BE7314421M Manual de usuario   (32 paginas)
De medición, control y control AEG BCE556350B Manual de usuario   (40 paginas)
De medición, control y control AEG BP7314001M Manual de usuario   (44 paginas)
De medición, control y control AEG BP5014301M Manual de usuario   (44 paginas)
De medición, control y control AEG BP8314001M Manual de usuario   (44 paginas)
De medición, control y control AEG BP7314621M Manual de usuario   (44 paginas)
De medición, control y control AEG BS731472EM Manual de usuario   (56 paginas)
De medición, control y control AEG BSK892330M Manual de usuario   (56 paginas)
De medición, control y control AEG BPE542120M Manual de usuario   (40 paginas)
De medición, control y control AEG BE731442NM Manual de usuario  (44 paginas)
De medición, control y control AEG BPE556320M Manual de usuario   (44 paginas)
De medición, control y control AEG BY9314001M Manual de usuario   (48 paginas)
De medición, control y control AEG BE731442NM Manual de usuario  (40 paginas)
De medición, control y control AEG BPK742320M Libro de recetas   (28 paginas)
De medición, control y control AEG BP8314001M Manual de usuario   (44 paginas)
De medición, control y control AEG BS9354171M Manual de usuario   (60 paginas)
De medición, control y control AEG BS836480EM Manual de usuario   (72 paginas)
  • Celebrity AFi Ulead ClimeMET Viconics
  • CAVS Sistemas De Karaoke Philips Reproductores Blu-Ray Sherwood Reproductores de cd Axis Cámaras De Seguridad SINGER No
  • AEG IKB64413IB Sony DSC-T100 Samsung PS-63P5H Sony MHS-FS3 Suunto t3d Running Pack
  • Apacer AC230 Manual de usuario Kawai K4 Manual de usuario Nikon Wireless-Mobile-Utility Manual de usuario Step2 All Around Wagon Manual de usuario Casio QV-2900UX Especificaciones