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Aufwärmen

Lebensmittel

Intervall Garen Plus (Wassermenge: ca. 300 ml)

Einschubebene Temperatur (°C) Dauer (Min.)

Klösse 2 110 20 - 30

Nudeln 2 110 15 - 20

Reis 2 110 15 - 20

Tellergerichte 2 110 15 - 20

1.6 Intervall Garen

Lebensmittel Gewicht (g)

Intervall Garen

1)

Einschub-

ebene

Temperatur

(°C)

Dauer

(Min.)

Schweinebraten 1000 2 160 - 180 90 - 100

Roastbeef/Filet 1000 2 180 - 200 60 - 90

Kalbsbraten 1000 2 180 80 - 90

Hackbraten, roh 500 2 180 30 - 40

Geräucherter

Schweinerücken (2

Stunden durchzie-

hen lassen)

600 - 1000 2 160 - 180 60 - 70

Poulet 1000 2 180 - 200 50 - 60

Ente 1500 - 2000 2 180 70 - 90

Gans 3000 1 170 130 - 170

Kartoffelgratin --- 2 160 - 170 50 - 60

Nudelauflauf --- 2 190 40 - 50

Lasagne --- 2 180 45 - 55

Verschiedene Brote 500 - 1000 2 180 - 190 50 - 60

Brötchen 40 - 60 2 180 - 210 30 - 40

Frischback-Brötchen --- 2 200 10 - 20

Frischback-Baguet-

tes

40 - 50 2 200 20 - 30

Frischback-Baguet-

tes, gefroren

40 - 50 2 200 25 - 35

1)

Die zuzugebende Wassermenge hängt von der Kochzeit ab

1.7 Backen

Allgemeine Hinweise

• Ihr neues Gerät backt oder brät unter

Umständen anders als Ihr früheres Ge-

rät. Passen Sie Ihre normalen Einstel-

lungen (Temperatur, Garzeiten) und

die Einschubebenen an die Werte in

den Tabellen an.

• Bei längeren Backzeiten kann das Ge-

rät ca. 10 Minuten vor Ende der Back-

DEUTSCH 7

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