AEG KS8100001M Libro de recetas descargar pdf (Pagina 4)

Jelo

Količina vode

(ml)

Temperatura

(°C)

Položaj re‐

šetke

Vrijeme

1)

(min)

Zagrijavanje miješanog

mesa u odrescima

debljine 1 cm

400 96 2 20-25

Riblji filet

(približno 1.000 g)

650 96 2 35-40

Tanki riblji filet

(približno 300 g)

300 80 2 15-20

Riblji filet, smrznuti

(500 - 800 g)

650 96 2 30-40

Pastrva (170 - 300 g) 400 85 2 15-25

Puding / krema od jaja u

pojedinačnim posudama

500 96 2 25-35

Krema od jaja 500 96 2 25-35

Pareni valjušci od tijesta 500 96 2 30-35

Jaja, meko kuhana 200 96 2 9-12

Jaja, srednje tvrdo kuhana 200 96 2 13-15

Jaja, tvrdo kuhana 200 96 2 16-20

1)

Navedeno vrijeme služi samo za orijentaciju.

Tablica za intervalno pečenje 50/50

Jelo

Intervalno pečenje 50/50

(količina vode oko 300 ml)

Temperatura (ºC)

Vrijeme

1)

(min)

Položaj rešetke

Puding / krema od jaja

u pojedinačnim

zdjelicama

2)

90

40 - 45 1

Pečena jaja

3)

90

35 - 45 1

Pašteta

4)

90 40 - 50 1

Tanki riblji filet 85 15 - 25 1

Deblji riblji filet 90 25 - 35 1

Mala riba do 350 g 90 25 - 35 1

Cijela riba do 1.000 g 90 35 - 45 1

Ponovno zagrijavanje

Valjušci 110 20 - 30 1

Tjestenina 110 15 - 20 1

Riža 110 15 - 20 1

Jela na jednom tanjuru 110 15 - 20 1

1)

Navedeno vrijeme služi samo za orijentaciju.

4

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios