AEG KS8100001M Libro de recetas descargar pdf (Pagina 20)

• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• korica jednog neprskanog limuna

•2 jaja

• 50 ml mlijeka

• 25 g kukuruznog škroba

•225 g brašna

• 10 g praška za pecivo

• 1 staklenka višanja (375 g)

• 225 g čokoladnih listića

Ostalo:

• Papirnate košarice, promjera oko 7 cm

Način pripreme:

Izmiksajte maslac, šećer, vanilin šećer, sol i kori‐

cu neprskanog limuna. Dodajte jaja i ponovno

izmiksajte.

Pomiješajte kukuruzni škrob, brašno i prašak za

pecivo pa dodajte smjesi zajedno s mlijekom.

Ocijedite višnje i umiješajte ih u smjesu zajedno

s čokoladnim listićima.

Ulijte smjesu u papirne košarice, stavite košarice

na pekač za pecivo, a zatim u pećnicu.

– Vrijeme pečenja: 40 minuta

– Razina u pećnici: 2

Biskvit

Sastojci:

•4 jaja

• 2 žlice vruće vode

• 50 g šećera

• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• 100 g šećera

•100 g brašna

• 100 g kukuruznog škroba

• 2 ravne čajne žličice praška za pecivo

Ostalo:

• Okrugli kalup za pečenje s oprugom, promjera

28 cm, prekriven papirom za pečenje

Način pripreme:

Razdvojite žumanjak od bjelanjka. Pjenasto

izmiješajte žumanjke s vrućom vodom, 50 g še‐

ćera, vanilin šećerom i solju. Dobro istucite

bjelanjke sa 100 g šećera.

Zajedno prosijte brašno, kukuruzni škrob i prašak

za pecivo.

Pažljivo izmiješajte tučene bjelanjke i žumanjke.

Zatim ih pažljivo umiješajte u brašno. Smjesu

stavite kalup za pečenje, izravnajte i stavite u

pećnicu.

– Vrijeme pečenja: 30 minuta

– Razina u pećnici: 2

PIZZA/POGAČA/KRUH

Pizza

Sastojci za tijesto:

• 14 g kvasca

• 200 ml vode

• 300 g brašna

• 3 g soli

•1 žlica ulja

Sastojci za nadjev:

• 1/2 male limenke nasjeckanih rajčica

• 200 g naribanog sira

• 100 g salame

• 100 g kuhane šunke

• 150 g gljiva (iz limenke)

• 150 g Feta sira

• origano

Ostalo:

• Namašćen pekač za pecivo

Način pripreme:

Kvasac razdrobite u posudi i rastopite u mlakoj

vodi. Umiješajte sol u brašno i dodajte ga u po‐

sudu zajedno s uljem.

Sastojke toliko dugo gnječite dok ne nastane ra‐

stezljivo tijesto, koje se odvaja od zdjele. Pustite

da se tijesto na toplome diže dok mu se volumen

ne udvostruči.

Tijesto razvaljajte i stavite na namašćen pekač

za pecivo pa probodite dno vilicom.

Sastojke za nadjev stavite na tijesto navedenim

redoslijedom.

– Vrijeme pečenja: 25 minuta

– Razina u pećnici: 2

Pita od luka

Sastojci za tijesto:

• 300 g brašna

• 20 g kvasca

• 125 ml mlakog mlijeka

•1 jaje

• 50 g maslaca

• 3 g soli

Sastojci za nadjev:

• 750 g luka

• 250 g slanine

20

www.aeg.com

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios