AEG BSK892330M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 28)

10.7 Toplotna SousVide:

sadje in sladko

• Kjer je treba, sadje olupite, odstranite

pečke ali koščice in sredico

• Če želite ohraniti barvo jabolk in

hrušk, jih po tem, ko jih očistite in

narežete, potopite v vodo z limoninim

sokom.

• Za boljše rezultate hrano obdelajte

takoj, ko jo pripravite.

Jed Debelina živila Količina živil za

štiri osebe (g)

Temperatura

(°C)

Čas

(min.)

Polo‐

žaj

re‐

šetk

Breskve prepolovljene 4 sadeži 90 20 - 25 3

Slive prepolovljene 600 g 90 10 - 15 3

Mango narezan na kocke veli‐

kosti pribl. 2 x 2 cm

2 sadeža 90 10 - 15 3

Nektarine prepolovljene 4 sadeži 90 20 - 25 3

Ananas 1 cm debele rezine 600 g 90 20 - 25 3

Jabolka narezana na četrtine 4 sadeži 95 25 - 30 3

Hruške prepolovljene 4 sadeži 95 15 - 30 3

Vanilijeva

krema

350 g v vsaki vrečki 700 g 85 20 - 22 3

10.8 Kuhanje v sopari

Uporabljajte samo posodo, ki je odporna

na vročino in korozijo, ali posodo iz

kromanega jekla.

Ko pečete na več višinah, poskrbite za

dovoljšen razmik med rešetkami, da bo

para lahko krožila.

Peči začnite v hladni pečici, razen če je v

spodnji razpredelnici priporočeno

predhodno segrevanje.

10.9 Kuhanje V Sopari

OPOZORILO!

Pri odpiranju vrat pečice, ko

je vklopljena funkcija, bodite

previdni. Para lahko puhne

ven.

Sterilizacija

Ta funkcija omogoča steriliziranje

posode (npr. stekleničk za dojenčke).

Čisto posodo obrnjeno na glavo

postavite na sredino rešetke na prvem

položaju rešetk.

Predal napolnite z največjo količino vode

ter nastavite čas 40 minut.

Kuhanje

Ta funkcija omogoča pripravo vseh vrst

hrane, sveže ali zamrznjene. Lahko jo

uporabljate za kuhanje, segrevanje,

odtaljevanje, poširanje ali blanširanje

zelenjave, mesa, rib, testenin, riža,

zdroba in jajc.

Naenkrat lahko pripravite cel obrok. Jedi

z enakim časom priprave kuhajte skupaj.

Ko naenkrat kuhate več jedi, uporabite

največjo količino vode.

Uporabite drugi položaj rešetk.

Temperaturo nastavite na 99 °C, razen

če je v spodnji razpredelnici priporočena

druga nastavitev.

www.aeg.com28

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios