
Konvenční ohřev Horní a spodní ohřev k pečení masa a moučných jídel
na jedné úrovni trouby.
Turbo gril Horký vzduch k pečení větších kusů masa nebo drů‐
beže s kostmi na jedné úrovni. Také ke gratinování a
zapékání.
Pravý horký vzduch Horký vzduch k přípravě několika jídel a k pečení až
na třech úrovních trouby současně. Nastavte teploty
trouby o 20–40 °C nižší než při použití funkce Kon‐
venční ohřev.
Vaření v páře 100% pára k přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže,
těstovin nebo speciálních příloh v páře.
Vakuové vaření Vakuové vaření v páře při nízké teplotě k přípravě ma‐
sa, ryb, mořských plodů, zeleniny a ovoce. Před použi‐
tím této funkce je nutné potraviny vakuově utěsnit v
plastových sáčcích.
Horká pára Interval
plus
50% pára plus ohřev k přípravě pošírovaných ryb, pu‐
dinků do polévky a paštik terrine.
Horká pára Interval 25% pára s ohřevem k pečení chleba, velkých kusů
masa nebo k ohřevu chlazených či mražených pokr‐
mů.
Pečení chleba K pečení chleba s přídavkem páry na začátku progra‐
mu k vytvoření křupavé kůrky.
Nízkoteplotní pečení Nízkoteplotní pečení k přípravě velmi měkkých a šťav‐
natých pečení.
Horký vzduch s pá‐
rou
1)
K energeticky úspornému pečení moučných jídel a
převážně suchého pečiva a pečení ve formě na jedné
úrovni. Osvětlení se vypne po 30 sekundách. Opět se
zapne, když jej aktivujete pomocí nabídky nebo když
otevřete dvířka trouby.
Eco vaření v páře Optimalizuje spotřebu energie během funkce vaření v
páře. Proto je nutné nejdříve nastavit dobu pečení. K
přípravě zeleniny, rýže, těstovin... Během této funkce
je vypnuté osvětlení trouby. Opět se zapne, když jej
aktivujete pomocí nabídky nebo když otevřete dvířka
trouby.
1)
Tato funkce se používá k definici účinnosti energetické třídy dle normy EN50304.
7.7 Podnabídka pro: Speciality
Sušení K sušení ovoce a zeleniny jako např. jablek, švestek,
broskví, rajčat, cuket či hub nakrájených na plátky.
www.aeg.com14
Comentarios a estos manuales