AEG BS7314001M Libro de recetas descargar pdf (Pagina 2)

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

LADO INTERIOR DA PORTA

Em alguns modelos, pode encontrar o

seguinte no lado interior da porta:

• os números dos níveis da grelha (alguns

modelos)

• informação sobre os tipos de aqueci-

mento, níveis da grelha recomendados

e temperaturas para pratos típicos (al-

guns modelos).

A temperatura e os tempos de co-

zedura indicados nas tabelas são

apenas valores de referência. Es-

tes dependem das receitas, da

qualidade e da quantidade dos

ingredientes utilizados.

COZEDURA A VAPOR

Tacho para cozer a vapor

• Utilize apenas tachos resistentes ao ca-

lor e à corrosão.

• Os recipientes em aço cromado tam-

bém são adequados (incluídos com al-

guns modelos).

Posições de prateleiras

• A tabela em baixo indica as posições

correctas para as prateleiras. Conte as

posições das prateleiras de baixo para

cima.

Notas gerais

• Quando cozinhar mais de 30 minutos

ou quando cozinhar grandes quantida-

des de alimentos, adicione água se ne-

cessário.

• Coloque os alimentos em recipientes

adequados e estes sobre as prateleiras.

Mantenha a distância entre as pratelei-

ras para deixar o vapor chegar a cada

recipiente.

• Após cada utilização, remova a água da

gaveta da água, ligando as mangueiras

ao gerador de vapor. Consulte o capí-

tulo "Manutenção e limpeza".

Nota sobre as tabelas de cozedura a

vapor

• A tabela fornece dados para pratos tí-

picos.

• A temperatura e o tempo servem ape-

nas como referência e dependem da

composição, do tamanho e da quanti-

dade dos alimentos e dos recipientes.

• Utilize uma receita semelhante se não

encontrar as definições para a sua re-

ceita.

• Comece a cozinhar com o forno frio se

os dados nas tabelas não recomenda-

rem o contrário.

• Quando cozinhar arroz, devido à sua

capacidade de absorção de água, utili-

ze uma relação de água para arroz de

1,5:1 - 2:1.

TABELA DE COZEDURA A VAPOR

Água na gaveta da água em ml

Tempo

1)

em min.

400 15 - 25

600 25 - 40

800 40 - 50

1)

Os tempos servem apenas para referência

VENTILADO/VAPOR (ECO)

ADVERTÊNCIA

Não abra a porta do aparelho

quando a função estiver activa.

Perigo de queimaduras.

A função é adequada para todos os tipos

de alimentos — frescos e congelados. Po-

de utilizá-la para cozinhar, aquecer, des-

congelar, escalfar ou escaldar legumes,

carne, peixe, massas, arroz, milho, sêmola

e ovos.

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