AEG BPE552320M Manual de usuario Pagina 26

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 44
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 25
Všetky druhy mäsa, ktoré majú
zhnednúť alebo získať kôrku, možno
piecť v pekáči bez pokrievky.
Pečené mäso po uplynutí 1/2 až 2/3
doby pečenia podľa potreby obráťte.
Aby bolo mäso šťavnatejšie:
chudé mäso pečte v pekáči s
pokrievkou alebo vo vrecku na
pečenie.
mäso a ryby pečte v kusoch o
veľkosti minimálne 1 kg.
veľké kusy pečeného mäsa a
hydinu niekoľkokrát podlejte
počas pečenia vlastnou šťavou.
9.11 Tabuľky pečenia mäsa
Hovädzie
Pokrm Množstvo Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Dusené mäso v
pekáči
1 – 1,5 kg Horný/Dolný
ohrev
230 120 - 150 1
Hovädzie peče‐
né alebo hovä‐
dzie filety: ne‐
prepečené
na cm hrúb‐
ky
Turbo gril
190 - 200
1)
5 - 6 1
Hovädzie peče‐
né alebo hovä‐
dzie filety: stred‐
ne prepečené
na cm hrúb‐
ky
Turbo gril
180 - 190
1)
6 - 8 1
Hovädzie peče‐
né alebo hovä‐
dzie filety: pre‐
pečené
na cm hrúb‐
ky
Turbo gril
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Rúru predhrejte.
Bravčové
Pokrm Množstvo
(kg)
Funkcia Teplota (°C) Čas (min) Úroveň
v rúre
Pliecko, krkovič‐
ka, stehno
1 - 1.5 Turbo gril 160 - 180 90 - 120 1
Kotleta/rebierka 1 - 1.5 Turbo gril 170 - 180 60 - 90 1
Sekaná 0.75 - 1 Turbo gril 160 - 170 50 - 60 1
Bravčové kole‐
no (predvarené)
0.75 - 1 Turbo gril 150 - 170 90 - 120 1
www.aeg.com26
Vista de pagina 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios