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AEG BP931400NM Manual de usuario Pagina 33

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Jídlo k přípra‐
vě
Funkce trouby Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min)
Ovocné kolá‐
če
Konvenční
ohřev
3
podle pokynů
výrobce
podle pokynů
výrobce
1)
Hranolky při pečení dvakrát až třikrát obraťte
11.17 Tabulka pečicí sondy
Hovězí
Jídlo Teplota středu pokrmu °C
Filet / Steak z nízkého roštěnce: ne‐
propečené
45 - 50
Filet / Steak z nízkého roštěnce:
středně propečené
60 - 65
Filet / Steak z nízkého roštěnce: dobře
propečené
70 - 75
Vepřové
Jídlo Teplota středu pokrmu °C
Vepřová plec / kýta / krkovice 80 - 82
Vepřové kotlety (hřbet), uzené
vepřové maso
75 - 80
Sekaná 75 - 80
Telecí
Jídlo Teplota středu pokrmu °C
Telecí pečeně 75 - 80
Telecí koleno 85 - 90
Skopové / Jehněčí
Jídlo Teplota středu pokrmu °C
Skopová kýta 80 - 85
Skopový hřbet 80 - 85
Jehněčí pečeně / Jehněčí kýta 70 - 75
Zvěřina
Jídlo Teplota středu pokrmu °C
Zaječí hřbet 70 - 75
Zaječí stehno 70 - 75
Celý zajíc 70 - 75
Hřbet z vysoké zvěře 70 - 75
ČESKY 33
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