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AEG KSE782220M Manual de usuario Pagina 24

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11.4 Pravý Horký Vzduch a
Vaření V Páře po sobě
Když zkombinujete tyto funkce, můžete
postupně připravovat maso, zeleninu a
přílohy. Všechny pokrmy pak budou
připravené k podávání současně.
• K opečení potravin nejprve použijte
tuto funkci: Pravý Horký Vzduch .
• Připravenou zeleninu a přílohy vložte
do žáruvzdorných nádob. Vložte je do
trouby spolu s pečení.
• Snižte teplotu trouby na přibližně 80
°C. Chcete-li urychlit ochlazování
spotřebiče, nechte dvířka trouby
otevřená v první poloze po dobu
přibližně 15 minut.
• Spusťte funkci: Vaření V Páře.
Dokončete přípravu všech jídel
dohromady.
Maximální množství vody je
650 ml.
11.5 Horká Pára Interval Plus
Použijte druhou polohu roštu.
Jídlo Teplota (°C) Čas
(min)
Pudinkový
krém / koláč v
malých miskách
90 35 - 45
Zapečená vejce 90 - 110 15 - 30
Paštiky Terrine 90 40 - 50
Tenký plátek ry‐
by
85 15 - 25
Silný plátek ry‐
by
90 25 - 35
Malá ryba do
0,35 kg
90 20 - 30
Celá ryba do 1
kg
90 30 - 40
Knedlíky 120 - 130 40 - 50
11.6 Horká Pára Interval
Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Vepřová pečeně 1 kg 160 - 180 90 - 100 1
Hovězí pečeně 1 kg 180 - 200 60 - 90 1
Telecí pečeně 1 kg 180 80 - 90 1
Sekaná, syrová 0,5 kg 180 30 - 40 1
Uzená vepřová
kýta (dvě hodiny
namáčet)
0,6 - 1 kg 160 - 180 60 - 70 1
Kuře 1 kg 180 - 210 50 - 60 1
Kachna 1,5 - 2 kg 180 70 - 90 1
Zapečené bram‐
bory
- 160 - 170 50 - 60 1
Zapečené těsto‐
viny
- 170 - 190 40 - 50 1
Lasagne - 170 - 180 45 - 55 1
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