
Vrsta jedi Temperatura (°C) Čas (min.) Položaj rešetk
Šarkelj ali brioš 160 - 170 50 - 70 1
Pletenica/pleten ko‐
lač
170 - 190 40 - 50 1
Kolač z drobljen‐
cem
160 - 170 20 - 40 2
Piškoti iz kvašene‐
ga testa
160 - 170 20 - 40 2
11.12 Peka na več nivojih
Torte/pecivo/kruhki na pekaču
Vrsta peciva Vroči zrak
Položaji rešetk od spo‐
daj navzgor
2 položaja rešetk
Temperatura (°C) Čas (min.)
Princeskini krofi/
Ėclair
1)
1 / 4 160 - 180 25 - 45
Drobljenec 1 / 4 150 - 160 30 - 45
1)
Pečico predhodno ogrejte.
Torte/pecivo/kruhki na pekaču
Vrsta peciva Vroči zrak
Položaji rešetk od spo‐
daj navzgor
2 položaja rešetk
Temperatura (°C) Čas (min.)
Piškoti iz krhkega
testa
1 / 4 150 - 160 20 - 40
Short bread /masle‐
ni piškoti/pecivo iz
krhkega testa
1 / 4 140 25 - 45
Piškoti iz umešane‐
ga testa
1 / 4 160 - 170 25 - 40
Beljakovo pecivo,
poljubčki
1 / 4 80 - 100 130 - 170
Makroni 1 / 4 100 - 120 40 - 80
Piškoti iz kvašenega
testa
1 / 4 160 - 170 30 - 60
11.13 Razpredelnica za
Pečenje z nizko temp.
• To funkcijo uporabite za pripravo ne‐
mastnih in mehkih kosov mesa in ribe.
Kuhajte brez pokrovke.
• Meso popecite v ponvi pri zelo visoki
temperaturi.
• Nato ga položite v pekač ali neposred‐
no na rešetko. Pod rešetko postavite
globok pekač, v katerega bo odtekala
maščoba.
SLOVENŠČINA 29
Comentarios a estos manuales