
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Kuřecí Křídla 180 - 200 40 - 50 2
Mražená hotová jídla
Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu
Mražená pizza Horní/spodní
ohřev
podle pokynů
výrobce
podle pokynů
výrobce
3
Hranolky
1)
(300
- 600 g)
Horní/spodní
ohřev nebo Gril
+ ventilátor
200 - 220 podle pokynů
výrobce
3
Bagety Horní/spodní
ohřev
podle pokynů
výrobce
podle pokynů
výrobce
3
Ovocné koláče Horní/spodní
ohřev
podle pokynů
výrobce
podle pokynů
výrobce
3
1)
Hranolky při pečení dvakrát až třikrát obraťte.
10.27 Nízkoteplotní Pečení
Tuto funkci použijte k přípravě libových,
měkkých kousků masa a ryb s teplotou
ve středu nižší než 65 °C. Použitím
pečicí sondy můžete zajistit správnou
teplotu středu masa (viz tabulka pro
pečicí sondu).
Během prvních 10 minut můžete nastavit
teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C.
Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co
nastavíte teplotu, trouba pokračuje v
pečení při 80 °C. Tuto funkci
nepoužívejte pro přípravu drůbeže.
Při použití této funkce vždy
vařte bez pokličky nebo víka.
1. Na obou stranách maso osmahněte
na pánvi na varné desce při velmi
vysoké teplotě po dobu 1 - 2 minut.
2. Maso vložte spolu s horkým
pekáčem do trouby na tvarovaný
rošt.
3. Zasuňte pečicí sondu do masa.
4. Zvolte funkci: Nízkoteplotní Pečení a
nastavte správnou koncovou teplotu
středu pokrmu.
Nastavte teplotu 120 °C.
Jídlo Čas
(min)
Poloha ro‐
štu
Hovězí pečeně,
1 - 1,5 kg
120 - 150 1
Hovězí plátek, 1
- 1,5 kg
90 - 150 3
Telecí pečeně,
1 - 1,5 kg
120 - 150 1
Steaky, 0,2 -
0,3 kg
20 - 40 3
10.28 Zavařování
Pro zavařování používejte pouze
zavařovací sklenice, které jsou na trhu
dostupné ve stejné velikosti.
Sklenice se šroubovacím uzávěrem nebo
bajonetovým uzávěrem nejsou vhodné.
Pro tuto funkci používejte první polohu
roštu odspodu.
Na plech na pečení nedávejte více než
šest litrových zavařovacích sklenic.
Sklenice naplňte rovnoměrně a uzavřete
je.
Sklenice se nesmí navzájem dotýkat.
www.aeg.com40
Comentarios a estos manuales