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Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-

lla

Pan Blanco 170 - 190 40 - 60 2

Baguette 200 - 220 35 - 45 2

Brioche 180 - 200 40 - 60 2

Chapata 200 - 220 35 - 45 2

Pan De Centeno 170 - 190 50 - 70 2

Pan negro 170 - 190 50 - 70 2

Pan de semillas 170 - 190 40 - 60 2

Pan/Rollitos 190 - 210 20 - 35 2

11.23 Tabla Sonda térmica

Carne De Res Temperatura interna del alimento (°C)

Poco Hecho Medio Muy hecho

Rosbif 45 60 70

Lomo 45 60 70

Carne De Res Temperatura interna del alimento (°C)

Menos Medio Más

Pastel de carne 80 83 86

Cerdo Temperatura interna del alimento (°C)

Menos Medio Más

Jamón,

Asado

80 84 88

Chuletas (lomo),

Lomo de cerdo ahumado,

Lomo ahumado, escalfado

75 78 82

Ternera Temperatura interna del alimento (°C)

Menos Medio Más

Ternera asada 75 80 85

Codillo de ternera 85 88 90

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BSE682020M 1
BSK682020M 1
CONTENIDO 2
Seguridad general 3
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 4
2.2 Conexión eléctrica 5
2.3 Uso del aparato 5
2.4 Cocción al vapor 6
2.5 Mantenimiento y limpieza 6
2.6 Luces interiores 6
2.7 Asistencia 6
3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 7
4. PANEL DE MANDOS 8
4.2 Pantalla 9
5. ANTES DEL PRIMER USO 10
6. USO DIARIO 11
6.2 Ajuste de la función del 12
6.3 Cambio de la temperatura 13
6.5 Calentamiento rápido 13
6.6 Cocción al vapor 13
7. FUNCIONES DEL RELOJ 14
7.4 Programar el FIN 15
7.5 Programar la función TIME 15
DELAY para retrasar el tiempo 15
7.6 Programar el AVISO DE 15
8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS 16
9. USO DE LOS ACCESORIOS 18
Categoría de alimento: 19
10. FUNCIONES ADICIONALES 21
10.5 Desconexión automática 22
10.6 Brillo de la pantalla 22
10.7 Ventilador de 22
11. CONSEJOS 23
Verduras 24
ESPAÑOL 25 25
ESPAÑOL 27 27
11.5 Vapor Combinado Mitad 29
11.6 Vapor Combinado 1 Cuarto 29
11.7 Regenerar Con Vapor 30
11.8 Horneado 30
11.9 Consejos para hornear 30
Horneado en moldes 31
11.11 Gratinados y horneados 33
11.12 Turbo Plus 34
11.13 Horneado en varios 34
11.14 Cocina A Baja 35
Temperatura 35
11.15 Pizza 36
11.16 Asados 36
11.17 Tablas de asar 37
Carne De Caza 38
Pescado (al vapor) 38
11.18 Grill 39
11.19 Congelados 39
11.20 Conservar - Calor 40
11.21 Secar - Turbo 41
11.22 Pan 41
11.23 Tabla Sonda térmica 42
ESPAÑOL 43 43
11.24 Información para los 44
11.25 Información para los 45
12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 46
12.7 Limpieza vapor - S2 48
12.8 Aviso De Limpieza 48
12.9 Sistema generador de 48
12.13 Cambio de la bombilla 50
La bombilla superior 50
La bombilla lateral 50
13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 51
14. EFICACIA ENERGÉTICA 53
14.2 Ahorro de energía 54
15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES 55
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