
Form
Opptinings-
tid (min.)
Ekstra tiningstid
(min.)
Beskrivelse
Ørret, 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær, 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Smør, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Fløte, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Kremfløten kan piskes
når den fremdeles er
en tanke frossen.
Bløtkake, 1400 g 60 60 -
11.20 Tørking
Bruk bakepapir som dekke for ovnshylle-
ne.
For best resultat, slå av produktet halv-
veis i operasjonen. Åpne døren til pro-
duktet og la produktet avkjøle seg. Full-
før deretter tørkeprosessen.
Grønnsaker
Mat som skal
tørkes
Brettplassering
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 høyde 2 nivåer
Bønner 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Paprika 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Suppegrønn-
saker
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Sjampinjon-
ger
3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Urter 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Frukt
Mat som skal
tørkes
Brettplassering
Temperatur
(°C)
Tid (t)
1 høyde 2 nivåer
Plommer 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Aprikoser 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Epleskiver 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Pærer 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.21 Hermetisering
Ting å legge merke til:
• Bruk kun konserveringsglass med sam-
me dimensjon.
• Ikke bruk glass med skrulokk eller ba-
jonettlokk eller metallbokser.
• Bruk nederste spor for denne funksjo-
nen.
• Ikke sett mer enn seks en-liters konser-
veringsglass på stekebrettet.
• Fyll krukkene like mye og lukk med en
klemme.
• Glassene skal ikke berøre hverandre.
• Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet
slik at det dannes tilstrekkelig med
fuktighet i stekeovnen.
• Når væsken i krukkene så vidt begyn-
ner å koke (etter ca. 35-60 minutter for
enliterskrukker), slår du av stekeovnen
eller reduserer temperaturen til 100 °C
(se tabellen).
38
www.aeg.com
Comentarios a estos manuales