AEG BS9314401M Manual de usuario Pagina 25

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 48
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 24
11.6 Gratinering med vifte og
full damp, etter hverandre
Når du kombinerer funksjoner kan du til-
brede kjøtt, grønnsaker og tilbehør, én
etter én. Alle rettene er serveringsklare
samtidig.
Bruk funksjonen Gratinering med vifte
til å steke maten til å begynne med.
Men tilbred grønnsaker og tilbehør i
kokekar som er tilpasset en ovnspro-
sedyre, og plasser det deretter i ovnen
sammen med steken.
La ovnstemperaturen reduseres til ca
80 °C . For at temperaturen skal synke
raskere kan du åpne ovnsdøren til før-
ste posisjon i ca. 15 minutter.
Start funksjonen Full damp og tilbered
alle rettene sammen, til de er ferdige.
Maksimal vannmengde er 800 ml.
Matvarer Gratinering med vif-
te
(trinn én: tilbred
kjøtt)
Full damp
(trinn to: tilsett grønnsa-
ker)
Tem-
pera-
tur
(°C)
Tid
(min.
)
Brett-
plasse-
ring
Tem-
pera-
tur
(°C)
Tid
(min.)
Brett-
plasse-
ring
Roastbiff 1 kg
Rosenkål, polenta
180
60 –
70
kjøtt: 1
96
40 –
50
kjøtt: 1
grønnsa-
ker: 3
Svinestek 1 kg,
Poteter, grønnsaker, saus
180
60 –
70
kjøtt: 1
96
30 –
40
kjøtt: 1
grønnsa-
ker: 3
Kalvestek 1 kg,
Ris, grønnsaker
180
50 –
60
kjøtt: 1
96
30 –
40
kjøtt: 1
grønnsa-
ker: 3
11.7 Intervalldamp 50%
Matvaretype
Intervalldamp 50% (Vannmengde: ca. 300 ml)
Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.)
Vaniljesaus/mørdeigsbunn
i porsjonsskåler
1)
2 90 40 - 45
Eggestand
1)
2 90 35 - 45
Gryte
1)
2 90 40 - 50
Tynn fiskefilet 2 85 15 - 25
Tykk fiskefilet 2 90 25 - 35
Liten fisk inntil 350 g 2 90 25 - 35
Hel fisk opptil 1000 g 2 90 35 - 45
1)
fortsett i ytterligere en halvtime med lukket dør.
NORSK 25
Vista de pagina 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios