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Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene

Maiskolben 99 30 - 40 2

1)

Backofen 5 Minuten vorheizen.

Beilagen

Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene

Dampfnudeln 99 25 - 35 2

Kartoffelklösse 99 35 - 45 2

Kartoffeln mit

Schale, mittel-

gross

99 45 - 55 2

Reis (Wasser/

Reis-Verhältnis

1:1)

1)

99 35 - 45 2

Salzkartoffeln,

geviertelt

99 35 - 45 2

Semmelknödel 99 35 - 45 2

Tagliatelle, frisch 99 15 - 25 2

Polenta (Flüssig-

keitsverhältnis

3:1)

99 40 - 50 2

Bulgur (Wasser/

Bulgur-Verhältnis

1:1)

99 25 - 35 2

Couscous (Was-

ser/Couscous-

Verhältnis 1:1)

99 15 - 20 2

Spätzle (deutsche

Nudelart)

99 25 - 30 2

Duftreis (Wasser/

Reis-Verhältnis

1:1)

99 30 - 35 2

Linsen, rot (Was-

ser/Linsen-Ver-

hältnis 1:1)

99 20 - 30 2

Linsen, braun und

grün (Wasser/

Linsen-Verhältnis

2:1)

99 55 - 60 2

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