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PRECAUCIÓN!

Hornee al grill con la puerta

del horno siempre cerrada.

Grill

Alimento Temperatura

(°C)

Tiempo (min) Posición de la

parrilla

1ª cara 2ª cara

Rosbif inglés, al

punto

210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Solomillo de ter-

nera, al punto

230 20 - 30 20 - 30 1

Lomo de cerdo 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lomo de ternera 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1

Lomo de corde-

210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

Pescado entero,

500 - 1000 g

210 - 230 15 - 30 15 - 30 1

10.2 Tabla de cocción de

microondas

Descongelar carne

Alimento Potencia (va-

tios)

Cantidad

(kg)

Tiempo

(min)

Tiempo de

reposo (min)

Comentarios

Cortes ente-

ros de carne

200 0.5 10 - 12 10 - 15 Dele la vuelta

a media coc-

ción.

Bistecs 200 0.2 3 - 5 5 - 10 Vuelva la car-

ne a la mitad

del tiempo;

retire las par-

tes descon-

geladas.

Carne picada

mezclada

200 0.5 10 - 15 10 - 15 Vuelva la car-

ne a la mitad

del tiempo;

retire las par-

tes descon-

geladas.

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