AEG BS9314401M Guía de inicio rápido descargar pdf (Pagina 2)

Fileto derri me rozmarinë

Përbërësit (4-6 racione)

800 g ﬁ leto derri

4 ﬁ je rozmarinë

2 thelpinj të vegjël hudhra

500 g patate të reja

60 g gjalpë

2 qepë

Kripë dhe piper

700 ml 30 - 40 min 170ºC 1 Çerek avulli + Nxehtësi Vështirësia: Mesatare

Përgatitja

1. Shpëlajini patatet mirë dhe

prejini në gjysmë. Grini qepët.

2. Marinojeni ﬁ leton e derrit me

kripë dhe piper, pastaj visheni

me pak vaj në nxehtësi të lartë.

3. Lyeni me gjalpë pjatën e posaçme

për furrë dhe shtoni ﬁ leton e derrit,

patatet, qepët, rozmarinën dhe

hudhrën. Vendosni pak gjalpë sipër.

4. Piqeni në furrë të ngrohur

paraprakisht në 170˚C (çerek

funksioni avulli dhe nxehjeje)

për 30-40 minuta.

Rozmarina dhe hudhra

kombinohen në

mënyrë të përkryer me

ﬁ leton e derrit në këtë

gatesë që bëhet vetëm

në një pjatë.

1 2 3 4

Sin comentarios

AEG BS9314401M Guía de inicio rápido Pagina 2