
Fågel Innertemperatur (°C)
Mindre Mellan Mer
Anka (filé) 60 65 70
Fisk (lax/forell/gös) Innertemperatur (°C)
Mindre Mellan Mer
Fisk (hel/stor/ångkokt)
Fisk (hel/stor/grillad)
60 64 68
Grytor - förkokta grönsaker Innertemperatur (°C)
Mindre Mellan Mer
Squashgryta
Broccoligryta
Fänkålsgryta
85 88 91
Grytor - kryddstark Innertemperatur (°C)
Mindre Mellan Mer
Cannelloni
Lasagne
Makaronipudding
85 88 91
Grytor - söta Innertemperatur (°C)
Mindre Mellan Mer
Brödgryta med eller utan frukt
Risgrynsgryta med eller utan frukt
Söt nudelgryta
80 85 90
9.18 Information till
provanstalter
Tester enligt EN 60350-1:2013 och IEC
60350-1:2011.
Bakning på en nivå. Bakverk i formar
Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Fatless sponge cake/
lätt sockerkaka utan
fett
Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
Fatless sponge cake/
lätt sockerkaka utan
fett
Över-/Undervärme 160 35 - 50 2
SVENSKA 31
Comentarios a estos manuales