AEG BPB331021M Manual de usuario Pagina 19

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 60
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 18
Ruokalaji Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatin-
taso
Kpl (g) 1. puoli 2. puoli
Porsaankyl-
jykset
4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Broileri
(puolikkaat)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Broilerin
rintapala
4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Jauheliha-
pihvi
6 600 maks. 20 - 30 - 4
Kalafile 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Lämpimät
leivät
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Paahtolei-
vät
4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
9.7 Gratinointi
Naudanliha
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Paahtopaisti tai fi-
lee, raaka
1)
per paksuus/cm 190 - 200 5 - 6 1 tai 2
Paahtopaisti tai fi-
lee, puolikypsä
1)
per paksuus/cm 180 - 190 6 - 8 1 tai 2
Paahtopaisti tai fi-
lee, kypsä
1)
per paksuus/cm 170 - 180 8 - 10 1 tai 2
1)
Esikuumenna uuni.
Porsaanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lapa, niska, kinkku 1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 tai 2
Kyljykset, siankylki 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 tai 2
Lihamureke 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 tai 2
Porsaan potkapaisti
(esikypsennetty)
0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 tai 2
SUOMI 19
Vista de pagina 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 59 60

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios