AEG BSE882220M Manual de usuario

USER MANUALES Manual de instruccionesHorno de vaporBSE882220MBSK882220M

Cuando la dureza del agua supere losvalores de la tabla, llene elcompartimento de agua con aguaembotellada.1. Ponga la tira de cambio de 4 coloressumi

Función de cocción AplicaciónCalentar Vajilla Para precalentar platos antes de servir.Conservar Para preparar conservas de verduras como encur-tidos.S

Función de cocción AplicaciónTurbo Plus Función diseñada para ahorrar energía durante lacocción. Para más información, consulte Turboplus en el capítu

Cocción al vaporLa tapa del compartimento de agua estáen el panel de control.ADVERTENCIA!Use únicamente agua degrifo filtrada. No utilice aguafiltrada

Submenú DescripciónLimpeza A Vapor Plus Procedimiento para limpiar suciedad difícil con ayudade un limpiador para hornos.Descalcificación Procedimient

Submenú para: ConfiguraciónSubmenú DescripciónIdioma Ajusta el idioma que se muestra en pantalla.Hora Ajusta la hora y la fecha actuales.Tono De Tecla

CarneCerdo Lomo FrescoAhumadoAsado Jamón AsadoAl vaporCodillo Costillas Salchichas Ternera Lomo AsadoCodilloCordero Asado LomoPataCarne DeCazaCo

Categoría alimento: Guarn/Platos hornoPlatosGuarnicio-nesPatatasFrescoEnteroCuartoPatatasCongeladosPatatas Fri-tasCroquetasPorcionesPatatas Asa-das Co

Plato RollitosFresco CongeladosPrecocina-dosCategoría alimento: Postres / horneadoPlatoPastel enmoldeTarta De Al-mendras Pastel DeManzana Brioche

PlatoHojaldritos Pastelillos Buñuelos DeCrema Bollos Relle-nos De Cre-ma Mostacho-nes De Al-mendra Magdalenas Masa Que-brada Pastas DeHojaldre Galle

CONTENIDO1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD... 22. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD...

Opciones DescripciónCalentamiento Rápido Para reducir el tiempo de calentamiento enla función de cocción en curso.On / OffAjustar + Empezar Para ajust

función de reloj AplicaciónAvisadorPara configurar una cuenta atrás.1)Esta función no influye en el funcionamientodel horno.Elija y ajuste el tiempo

La pantalla muestra: Sonda térmica.4. Defina la temperatura interna.5. Programe una función de cocción y,si fuera necesario, la temperatura delhorno.U

Modificación de latemperatura internaPuede cambiar la temperatura interior yla del horno en cualquier momentodurante la cocción.1. Seleccione en la

Temperatura (°C) Hora de descone-xión (h)200 - 230 5.5La desconexión automáticano se aplica a las funciones:Luz, Sondatérmica,Duración, Hora DeFin.9.2

Puede preparar un menú completo deuna sola vez. Cocine juntos platos contiempos de cocción similares. Utilice lacantidad de agua más grande necesariac

Alimento Tiempo(min)Bollitos de pan 35 - 45Bolitas de patata 35 - 45Arroz (proporción agua/arroz1:1)1)35 - 45Polenta (relación de líquido3:1)40 - 50Ar

HuevosAlimento Tiempo (min)Huevos pasadospor agua10 - 11Huevos cocidos 12 - 13Huevos duros 18 - 2110.4 Grill + Ventilador y VaporSolo combinadosPuede

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaTerrinas1)90 40 - 50 2Filete fino de pesca-do85 15 - 25 2Filete grueso de pes-cado90 25

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaPanecillos precoci-dos200 15 - 20 2Baguettes precoci-das, 40 - 50 g200 15 - 20 2Baguett

responsable de lesiones o daños producidos comoresultado de una instalación o un uso incorrectos:Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro

Resultado Posible causa SoluciónLa tarta se hunde y sequeda pegajosa omuestra estrías de agua.La temperatura del horno esdemasiado alta.La próxima vez

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaTarta de queso Bóveda/Calorinferior170 - 190 60 - 90 11) Precaliente el horno.Paste

GalletasAlimento Función Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de laparrillaMasa brisé / debizcochoTurbo 150 - 160 15 - 25 3Merengues Turbo 80 - 100 12

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición dela parrillaPatatas gratinadas 180 - 200 70 - 85 3Moussaka 170 - 190 70 - 95 3Lasaña 180 - 200 75 - 90

Alimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la parrilla2 posiciones 3 posicionesPastas de hojal-dre170 - 1801)30 - 50 1 / 4 -Rollitos 180 20 - 30

10.16 AsadosCarne De ResAlimento Cantidad (kg) Función Temperatura(°C)Tiempo (min)Carne asada 1 - 1.5 Bóveda/Calorinferior230 120 - 150Rosbif o solomi

Alimento Cantidad (kg) Función Temperatura(°C)Tiempo (min)Espalda de cor-dero1 - 1.5 Grill + Ventila-dor160 - 180 40 - 60Carne De CazaAlimento Cantida

10.17 GrillLa grasera debe ir en el primer nivelinferior.Precaliente el horno vacío 5 minutos.GrillAlimento Temperatura(°C)Tiempo (min) Posición de la

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la pa-rrillaPatatas fritas gruesas 190 - 210 20 - 30 3Porciones/Croquetas 190 - 210 20 - 40 3Patata

2. Coloque la carne junto con labandeja honda caliente en el hornoen la parrilla.3. Introduzca la sonda térmica en lacarne.4. Seleccione la función: C

• Utilice siempre guantes de horno cuando introduzca oretire accesorios o utensilios refractarios.• Antes de realizar tareas de mantenimiento,desenchu

VerdurasAlimento Temperatura (°C) Tiempo de cocciónhasta que empiecena subir burbujas(min)Continuar la coc-ción a 100 °C (min)Zanahorias 1)160 - 170 5

Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parri-llaPan Blanco 170 - 190 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ch

Carnero / cordero Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásPata de carnero 80 85 88Lomo de carnero 75 80 85Pata de cordero,Cordero asado65

Estofados - Salados Temperatura interna del alimento (°C)Menos Medio MásCanelones,Lasaña,Gratén de pasta85 88 91Estofados - Dulces Temperatura interna

Alimento Función Temperatura(°C)Tiempo(min)Posición dela parrillaPastelillos (20 unida-des por bandeja)Bóveda/Calor Infe-rior1701)20 - 30 31) Precalie

Alimento Contene-dor (Gas-tronorm)Cantidad(g)Posiciónde la pa-rrillaTempera-tura (°C)Tiempo(min)Comenta-riosBrécol1)1 x 1/2 per-forado300 3 99 13 - 15

11.3 Extracción de los carrilesde apoyoAntes del mantenimiento, asegúrese deque el horno está totalmente frío. Correel riesgo de quemarse.Para limpiar

Seleccione la función en el menú:Limpieza. La interfaz de usuario le guíapor el procedimiento.La duración del procedimiento completoes de unas 2 horas

La luz de esta función está apagada.Coloque la bandeja en la primeraposición.Retire la bandeja al final delprocedimiento.11.10 Extracción e instalació

11.11 Cambio de la bombillaADVERTENCIA!Riesgo de descargaeléctrica.La lámpara puede estarcaliente.1. Encienda el horno.Espere a que se haya enfriado e

• Todas las conexiones eléctricasdeben realizarlas electricistascualificados.• El aparato debe conectarse a tierra.• Asegúrese de que los parámetros d

Problema Posible causa SoluciónEl horno no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es lacausa del fallo de funciona-miento. Si el fus

Problema Posible causa SoluciónHay agua sucia en el fondode la cavidad después del ci-clo de descalcificación.La bandeja honda está enuna posición de

Es conveniente que anote los datos aquí:Número de serie (S.N.) ...13. EFICACIA ENERGÉTICA13.1 Ficha de producto

Cocción con ventiladorEn la medida de lo posible, utilice lasfunciones de cocción con ventilador paraahorrar energía.Calor residualEn algunas funcione

www.aeg.com54

ESPAÑOL 55

www.aeg.com/shop867343458-B-502017

– Preste especial atención aldesmontar o instalar losaccesorios.• La pérdida de color del esmalte o elacero inoxidable no afecta alrendimiento del apa

• Corte el cable eléctrico cerca delaparato y deséchelo.• Retire el pestillo de la puerta paraevitar que los niños o las mascotasqueden atrapados en e

Utensilios de cocción al vaporUn recipiente para alimentos perforado yotro sin perforar.Los utensilios de cocción al vapor drenanel agua de condensaci

4.2 PantallaDespués de encenderse, la pantallamuestra el último modo seleccionado enla función de cocción.150°C14:05La pantalla con el máximo número d