
6.3 Podponuka pre: Varenie
metódou SousVide
Táto metóda pochádza z technológie
Sous-vide, čo po francúzsky znamená
„vo vákuu”. Názov sa vzťahuje na
spôsob varenia vo vzduchotesne
uzavretých plastových vreckách pri
nízkych teplotách.
Symbol Položka ponuky Popis
Varenie metódou SousVide Používa paru na prípravu mäsa, rýb, mor‐
ských plodov, zeleniny a ovocia. Nastavte
teplotu 50 °C - 95 °C.
Recepty SousVide Obsahuje zoznam automatických progra‐
mov.
SousVide VarioGuide Obsahuje odporúčané nastavenia pre mno‐
ho pokrmov. Zvoľte pokrm a začnite proces
pečenia. Údaje o teplote a čase sú iba ori‐
entačné v záujme dosiahnutia čo najlepšie‐
ho výsledku a môžete ich upraviť. Skutočné
hodnoty závisia od konkrétneho receptu a
množstva a kvality použitých prísad.
6.4 Podponuka pre: Čistenie
Symbol Položka ponuky Popis
Parné Čistenie Postup na vyčistenie mierne znečisteného
spotrebiča, keď sa nečistoty ešte nepripálili.
Odvápňovanie Postup na čistenie systému výrobníka pary
od zvyškového vodného kameňa.
Preplachovanie Postup na opláchnutie a vyčistenie systé‐
mu výrobníka pary po častom používaní
parných funkcií.
Čistenie Parou Plus Postup na čistenie zaschnutých nečistôt
pomocou čistiaceho prostriedku pre rúry.
6.5 Funkcie Ohrevu
Funkcia ohrevu Použitie
Teplovzdušné Pečenie Ak chcete piecť až na 3 úrovniach a sušiť potravi‐
ny.Nastavte teplotu o 20-40 °C nižšiu ako pre
funkciu: Tradičné pečenie.
Pizza Na pečenie pokrmu na jednej úrovni, pri ktorom
chcete dosiahnuť intenzívne zhnednutie na po‐
vrchu a chrumkavú kôrku naspodku. Nastavte te‐
plotu o 20-40 °C nižšiu ako pre funkciu: Tradičné
pečenie.
SLOVENSKY 13
Comentarios a estos manuales