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AEG BPK642120M Manual de usuario Pagina 22

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11. NAMIGI IN NASVETI
OPOZORILO!
Oglejte si poglavja o
varnosti.
Temperature in časi pečenja
v razpredelnicah so le
smernice. Odvisni so od
recepta, kakovosti in količine
uporabljenih sestavin.
11.1 Priporočila za pečenje
Lastnosti vaše pečice so lahko drugačne,
kot so bile lastnosti prejšnje. V
razpredelnicah spodaj se nahajajo
standardne nastavitve za temperaturo,
čas pečenja in položaj rešetk.
Če za določen recept ne najdete
nastavitev, poiščite podobne.
11.2 Notranja stran vrat
Na notranji strani vrat se nahajajo:
• številke položajev rešetk.
• informacije o funkcijah pečice,
priporočenih položajih rešetke in
temperaturah za jedi.
11.3 Pečenje kruha in peciva
• Prvič uporabite nižjo temperaturo.
• Čas pečenja lahko podaljšate za 10 –
15 minut, če pečete na več kot enem
položaju rešetk.
• Torte in peciva, ki jih pečete na
različnih višinah, ne bodo
enakomerno zapečeni. Če pride do
neenakomernega porjavenja, ni treba
spreminjati nastavitve temperature.
Razlike se med pečenjem izenačijo.
• Pekači v pečici se med pečenjem
lahko zvijejo. Ko se ponovno ohladijo,
se zravnajo.
11.4 Nasveti za peko
Rezultati peke Mogoči vzrok Rešitev
Kolač spodaj ni dovolj
zapečen.
Položaj rešetke ni pravi. Kolač prestavite nižje.
Kolač se je sesedel in je
vlažen, grudast ali ne‐
enakomerne sestave.
Temperatura pečice je pre‐
visoka.
Pri naslednji peki nastavite nekoli‐
ko nižjo temperaturo.
Prekratek čas pečenja. Podaljšajte čas pečenja. Časa pe‐
čenja ne morete skrajšati z nasta‐
vitvijo višjih temperatur.
V testu je preveč tekočine. Uporabite manj tekočine. Bodite
previdni glede časa mešanja,
predvsem pri uporabi mešalnika.
Kolač je presuh. Temperatura pečice je pre‐
nizka.
Pri naslednji peki nastavite višjo
temperaturo.
Predolg čas pečenja. Pri naslednji peki nastavite krajši
čas pečenja.
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