AEG BE5014721M Manual de usuario Pagina 56

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 80
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 55
9.2 Pečenie koláčov
Neotvárajte dvierka rúry pred uplynu‐
tím 3/4 nastaveného času pečenia.
Ak pri pečení používate súčasne dva
plechy, nechávajte medzi nimi jednu
voľnú úroveň.
9.3 Pečenie mäsa a rýb
Na prípravu nadmerne mastných po‐
krmov použite hlboký pekáč, aby ste
predišli vytvoreniu škvŕn, ktoré môžu
byť trvalé.
Pred krájaním mäsa ho nechajte od‐
stáť približne 15 minút, aby z neho ne‐
vytiekla šťava.
Aby počas pečenia v rúre nevznikalo
príliš mnoho dymu, pridajte do hlboké‐
ho pekáča trochu vody. Kondenzácii
dymu zabránite, ak vodu pridáte vždy,
keď sa odparí.
9.4 Doby pečenia
Doby pečenia závisia od typu pokrmu,
jeho konzistencie a objemu.
Spočiatku sledujte priebeh pečenia. Pri
používaní spotrebiča nájdite najvhodnej‐
šie nastavenia (varný stupeň, doba pe‐
čenia, atď.) pre vami používaný kuchyn‐
ský riad, recepty a množstvá.
9.5 Tabuľka pre pečenie múčnych jedál a mäsa
KOLÁČE
DRUH JED‐
LA
Tradičné pečenie
Teplovzdušné pe
čenie
Doba
pečenia
(min.)
Poznámky
Úroveň
v rúre
Teplo‐
ta (°C)
Úroveň
v rúre
Te‐
plota
(°C)
Šľahané ce‐
stá
2 170 3 (2 a 4) 160 45 - 60 Vo forme na
koláče
Linecké ce‐
sto
2 170 3 (2 a 4) 160 20 - 30 Vo forme na
koláče
Tvarohový
koláč
1 170 2 165 60 - 80 V 26 cm for‐
me na koláče
Jablkový ko‐
láč
2 170 2 (vľavo a
vpravo)
160 80 - 100 V dvoch 20
cm formách
na koláče na
drôtenom ro‐
šte
1)
Závin 3 175 2 150 60 - 80 Na plechu na
pečenie
Torta s dže‐
mom
2 170 2 (vľavo a
vpravo)
165 30 - 40 V 26 cm for‐
me na koláče
Piškótový
koláč
2 170 2 160 50 - 60 V 26 cm for‐
me na koláče
Vianočná
štóla/Koláč
so sušeným
ovocím
2 160 2 150 90 - 120 V 20 cm for‐
me na kolá‐
če
1)
56
www.aeg.com
Vista de pagina 55
1 2 ... 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 79 80

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios