
10.4 Råd om ovnens spesielle
ovnsfunksjoner
Hold varm
Denne funksjonen lar deg holde mat
varm. Temperaturen stilles automatisk til
80 °C.
Varming av tallerkener
Denne funksjonen lar deg varme
tallerkener og fat før servering.
Temperaturen stilles automatisk til 70 °C.
Plasser tallerkener og fat i stabler jevnt
over risten. Bruk den første
brettplasseringen. Bytt plasseringene
deres etter halve oppvarmingstiden.
Heve deig
Denne funksjonen lar deg heve
gjærdeig. Sett deigen på et stort fat og
dekk den til med et fuktig håndkle eller
plastfolie. Still inn funksjonen: Heve deig
og tilberedningstiden.
10.5 Baking
• Still inn lavere temperatur ved første
bruk.
• Steketiden kan forlenges med 10–15
minutter dersom du steker kaker i
flere høyder.
• Kaker og bakverk med forskjellige
høyde brunes ikke alltid likt. Det er
ikke nødvendig å skifte
temperaturinnstilling ved ujevn
bruning. Forskjellene utjevnes under
stekingen.
• Stekebrettene i ovnen kan vri seg
under stekingen. Når stekebrettene
blir kalde, får de tilbake sin
opprinnelige form.
10.6 Baketips
Bakeresultater Mulig årsak Løsning
Bunnen av kaken har ik-
ke brunet seg nok.
Brettplasseringen er feil. Sett kaken på en lavere ovnsrille.
Kaken faller sammen og
blir klissete, klumpete
eller randete.
Temperaturen i ovnen er for
høy.
Bruk en litt lavere ovnstemperatur
neste gang du baker.
For kort steketid. Øk steketiden. Steketiden kan ik-
ke kortes ned ved å øke tempera-
turen.
Det er for mye væske i blan-
dingen.
Bruk mindre væske. Ta hensyn til
omrøringstidene, særlig hvis du
bruker en kjøkkenmaskin.
Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk en litt høyere ovnstempera-
tur neste gang du baker.
For lang steketid. Bruk en kortere steketid neste
gang du baker.
Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for
høy og steketiden er for
kort.
Senk ovnstemperaturen og la ka-
ken steke lenger.
Blandingen er ujevnt for-
delt.
Fordel deigen jevnt på stekebret-
tet.
www.aeg.com20
Comentarios a estos manuales