Aeg HK854080FB Manual de usuario descargar pdf (Pagina 57)

• Прежде чем включать конфорку, по‐

ставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до заверше‐

ния приготовления блюд, чтобы ис‐

пользовать остаточное тепло.

• Размеры днища кастрюли и конфор‐

ки должны быть одинаковыми.

5.3 Öko Timer (Таймер

экономичности)

С целью экономии электроэ‐

нергии нагреватель конфорки

автоматически выключается до

того, как прозвучит сигнал тай‐

мера обратного отсчета. Время

работы конфорки при этом за‐

висит от выбранного уровня

мощности и времени приготов‐

ления.

5.4 Примеры приготовления

Приведенные ниже данные в таблице

являются ориентировочными.

Мощ‐

ность

на‐

грева

Назначение: Время Советы

Сохранение приготовленных

блюд теплыми

по го‐

товно‐

сти

Готовьте под крышкой.

1-3 Голландский соус, растапли‐

вание: сливочного масла, шо‐

колада, желатина

5–25

мин

Время от времени переме‐

шивайте.

1-3 Загущение: взбитый омлет,

яйца "в мешочек"

10–40

мин

Готовьте под крышкой.

3-5 Приготовление риса и молоч‐

ных блюд на медленном огне,

разогревание готовых блюд

25–50

мин

Добавьте воды в количе‐

стве, как минимум вдвое

превышающем количество

риса. Молочные блюда

время от времени помеши‐

вайте.

5-7 Приготовление на пару ово‐

щей, рыбы, мяса

20–45

мин

Добавьте несколько ст. ло‐

жек жидкости.

7-9 Приготовление картофеля на

пару

20–60

мин

Используйте макс. ¼ л во‐

ды из расчета на 750 г кар‐

тофеля.

7-9 Приготовление значительных

объемов пищи, рагу и супов

60-150

мин

До 3 л жидкости плюс ин‐

гредиенты.

9-12 Легкое обжаривание: эскало‐

пы, "кордон блю" из телятины,

котлеты, отбивные, сосиски,

печень, заправка из муки, яй‐

ца, блины, пончики

по го‐

товно‐

сти

Переверните по истечении

половины времени.

12-13 Сильная обжарка, картофель‐

ные оладьи, стейки из филе

говядины, стейки

5-15

мин

Переверните по истечении

половины времени.

14 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных

изделий, обжаривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжари‐

вание картофеля во фритюре.

РУССКИЙ 57

1 2 ... 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Aeg HK854080FB Manual de usuario Pagina 57

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Aeg HK854080FB