Aeg HC452400EB Manual de usuario descargar pdf (Pagina 72)

Приготавливаемое блюдо Температура (°C) Время/Советы

Говяжий стейк блю, очень

слабо прожаренный

180 2 минут, перевернуть через 1

минуту

с кровью, слабо прожаренный 180 6 минут, перевернуть через 3

минуты

розовый, средней прожарен-

ности

180 8 минут, перевернуть через 2

минуты

хорошо прожаренный 180 8 минут, перевернуть через 4

минуты, без жира время жар-

ки увеличивается приблизи-

тельно на 20%

Гамбургер 160 6–8 минут, перевернуть че-

рез 3–4 минуты

Стейк "Шатобриан" 160, затем 100 Обжарьте мясо в масле со

всех сторон (переворачивай-

те только когда мясо пере-

станет прилипать к сковоро-

де). Завершите приготовле-

ние, дожарив на одной сторо-

не 10 минут при 100°C

Свинина 160–180 Предварительно разогрейте

прибор

Медальоны из свинины 160 8 минут, перевернуть через 4

минуты ( в зависимости от

толщины)

Стейки из свинины 180 8 минут, перевернуть через 4

минуты

Эскалоп из свинины 160 6 минут, перевернуть через 3

минуты

Свиная грудинка 160 8–10 минут, много раз пере-

ворачивать

Свинина на шпажках 160 6–8 минут, хорошо обжарить

со всех сторон

Баранина 160–180 Предварительно разогрейте

прибор

Котлеты из баранины 180 10 минут, перевернуть через

5 минут

Филе из баранины 160 10 минут, перевернуть через

5 минут (важно обжарить фи-

ле со всех сторон)

Стейки из баранины 160 6–8 минут, перевернуть че-

рез 3–4 минуты

Полезные советы

1 2 ... 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Aeg HC452400EB Manual de usuario Pagina 72

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Aeg HC452400EB