AEG EEB342010M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 15)

10.1 Eksempler på tilberedningsmåter for komfyrtopp

Effekt-

trinn

Application (applikasjon) Tid (min) Tips

1 For å holde tilbredt mat varm. etter be-

hov

Sett et lokk på kokekaret.

1 - 2 For å lage hollandaisesaus og for

å smelte smør, sjokolade og ge-

latin.

5 - 25 Bland ved intervaller.

1 - 2 For at luftige omeletter og eg-

gestand skal stivne.

10 - 40 Tilberedes med lokk.

2 - 3 For å la ris og melkebaserte ret-

ter småkoke og for å vare opp

ferdigmat.

25 - 50 Tilsett minst to ganger så mye

væske som ris. Rør i melkeret-

ter gjennom oppvarmingen.

3 - 4 For å dampe grønnsaker, fisk og

kjøtt.

20 - 45 Tilsett noen spiseskjeer med

væske.

4 - 5 For å dampe poteter. 20 - 60 Bruk maksimalt ¼ l vann til 750

g poteter.

4 - 5 For å tilberede større matvare-

mengder, gryteretter og supper.

60 - 150 Tilsett maksimalt 3 l av væsken

til ingrediensene.

6 - 7 For å steke snitsler, cordon bleu,

koteletter, kjøttkaker, pølser, le-

ver, egg, pannekaker og smul-

tringer lett og for å lage sause-

jevner.

etter be-

hov

Snu etter halve steketiden.

7 - 8 For å steke reven potetegrateng,

hoftestykker og biffer.

5 - 15 Snu etter halve steketiden.

9 For å koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek) og frityr-

koke pommes frites.

10.2 Råd om tilberedning

Ovnen kan muligens steke på en annen

måte enn den gamle ovnen gjorde.

Oversikten nedenfor inneholder

standardinnstillinger for temperatur,

tilberedningstid og hylleposisjon.

Hvis du ikke finner opplysningene for en

spesiell oppskrift, kan du ta

utgangspunkt i en tilsvarende rett.

10.3 Innsiden av døren

På innsiden av døren finner du:

• numrene på brettplasseringsrillene.

• informasjon om ovnsfunksjonene,

anbefalte brettplasseringsposisjoner

og temperaturer for retter.

10.4 Steking av bakst

• Still inn en lavere temperatur den

første gangen.

• Steketiden kan forlenges med 10–15

minutter hvis du steker kaker i flere

høyder.

• Kaker og bakverk med forskjellige

høyde brunes ikke alltid likt. Det er

ikke nødvendig å skifte

temperaturinnstilling hvis en ujevn

bruning inntreffer. Forskjellene

utjevnes under stekingen.

NORSK

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

AEG EEB342010M Manual de usuario Pagina 15

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas AEG EEB342010M