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Food Temperature (°C) Time (min) Shelf posi-

tion

Savoury cracker 170 20 - 30 3

Short crust pastry biscuits 150 25 - 35 3

Tartelettes 170 15 - 25 3

Vegetarian

Food Temperature (°C) Time (min) Shelf posi-

tion

Mixed vegetables in pouch 400 g 180 25 - 35 3

Omelette 200 20 - 30 3

Vegetables on tray 700 g 180 25 - 35 3

10.7 True Fan Cooking PLUS

Bakery

Food Temperature

(°C)

Water in

the cavity

emboss-

ment (ml)

Preheating

time (min)

Time (min) Shelf

posi-

tion

White bread 180 150 10 30 - 40 2

Bread rolls 200 150 5 20 - 25 2

Focaccia 190 150 10 20 - 25 1

Homemade piz-

230 150 10 15 - 20 2

Cookies, scones,

croissant

160 150 10 10 - 20 2

Plum cake, cin-

namon rolls

160 150 10 70 - 80 2

Frozen foods

Food Temperature

(°C)

Water in

the cavity

emboss-

ment (ml)

Preheating

time (min)

Time (min) Shelf

posi-

tion

Pizza 200 100 10 15 2

Croissant 170 50 10 25 2

Lasagne 200 200 10 35 - 45 2

ENGLISH 27

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