AEG 40006VL-WN Manual de usuario descargar pdf (Pagina 45)

Lammekjøtt

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Lår/bog/sadel 160 80 – 100 2

Svinekjøtt

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Svinestek

175 60 – 70 2 – 3

Svinekam

175 60 2 – 3

Nakkefileter 160 90 – 120 2 – 3

Skinke 150 60 – 100 1 – 2

Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

Fjærfe

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Kylling, i deler 180 55 – 65 2 – 3

And

150 55 – 65 2 – 3

Langsteking av and

130 til sammen om-

trent 5 timer

2 – 3

Stekt kalkun, fylt 150 50 – 60 1 – 2

Kalkunbryst 175 70 – 80 2 – 3

Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

9.10 Vanlig steking

Storfekjøtt

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min/kg) Brettplas-

sering

Roastbiff

125 80 – 120 2 – 3

Rundstek – bruning 225 totalt 10 2 – 3

Rundstek – steking 160 50 – 60 2 – 3

Roastbiff 180 90 – 120 1 – 3

Andre. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

NORSK 45

1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 55 56

Sin comentarios

AEG 40006VL-WN Manual de usuario Pagina 45