AEG BSK782220M Manual de usuario

USER MANUALFR Notice d'utilisationFour vapeurBSE782220MBSK782220MBSK782220W

Autres indicateurs de l'affichage :Symbole FonctionMinuteur Cette fonction est activée.Heure du jour L'affichage indique l'heure actuel

Dureté de l'eau Dépôt calcaire(mmol/l)Dépôt calcaire(mg/l)Classificationde l'eauClasse dH1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Douce2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 -

Symbole / Élé-ment de menuUtilisationProgrammes Pré-férésContient une liste desprogrammes de cuis-son préférés de l'utili-sateur, enregistrés par

Symbole / Élé-ment de menuDescriptionDureté de l'eauPermet de régler ledegré de dureté del'eau (1 à 4).Nettoyage Con-seilléVous rappelle qua

Mode de cuis-sonUtilisationConvection natu-relle (Voûte)Pour cuire et rôtir desaliments sur un seul ni-veau.Plats SurgelésPour rendre croustil-lants v

Mode de cuis-sonUtilisationVapeur Combi-néePour les plats à hauteteneur en humidité etpour pocher le pois-son, pour la geléeroyale et les terrines.Vap

6.6 Sous-menu pour :VarioGuideCatégorie d'aliments : Poisson/Fruits DeMerPlat Poisson Poisson, au fourBâtonnets De Pois-sonFilets finsFilets épa

PlatBœuf Basse Tempé-ratureSaignant À Point Bien Cuit PorcChipolatasCôtes LevéesJarret de porc, pré-cuitJambon À L'OsFilet mignon deporcFilet mig

PlatBaguette fromagefondu-Tarte Flambée -Tarte suisse, salée -Quiche Lorraine -Tarte Salée -Catégorie d'aliments : Gâteau/BiscuitsPlatKouglof -To

PlatPainCouronne De PainPain BlancTresse BriochéePain BisPain De SeiglePain CompletPain Sans LevainPain/Petits painssurgelésCatégorie d'aliments

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...32. CONSIGNES DE SÉCURIT

PlatP.d.t. vapeur enquartiers-Pommes De TerreVapeur-P. de t. en robe deschamps-Gnocchis -Boulette De Pain -Beignets, salés -Beignets, sucrés -Riz -Tag

atteinte, l'alarme sonore retentit 3 fois, labarre clignote puis disparaît.6.10 Indicateur DePréchauffage RapideCette fonction diminue le temps d

4. Appuyez sur pour confirmer.À la fin de la durée programmée, unsignal retentit. Le four s'arrêteautomatiquement. Un message s'affiche.5.

9. UTILISATION DES ACCESSOIRESAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.9.1 Sonde à viandeLa sonde à viande permet de mesurer la

AVERTISSEMENT!Il existe un risque de brûlure,étant donné que la sondealimentaire devient trèschaude. Usez de précautionslorsque vous la débranchezet l

Plateau de cuisson/ Plat à rôtir :Poussez le plateau de cuisson /plat àrôtir entre les rails du support de grille.Grille métallique et plateau de cuis

2. Sélectionnez le menu : ProgrammesPréférés.3. Appuyez sur pour confirmer.4. Sélectionnez le nom de votreprogramme préféré.5. Appuyez sur pour co

en mode de luminosité « nuit »,l'affichage repasse en mode deluminosité « jour » pendant les10 secondes suivantes.– si le four est éteint et que

CuissonCette fonction est appropriée pour tousles types d'aliments, frais ou surgelés.Vous pouvez l'utiliser pour cuisinier,réchauffer, déco

Plat Durée(min)Spaetzle 25 - 30Boulghour (rapporteau / boulghour 1:1)25 - 35Beignets 25 - 35Riz parfumé (rapport eau / riz1:1)30 - 35Pommes de terre v

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉAvant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisezsoigneusement les instructions fournies. Le fabricant nepour

Plat Température (°C) Durée (min)Volaille pochée (1 à 1,2 kg) 99 60 - 70Kasseler (filet mignon de porc fumé)poché90 70 - 90Filet mignon de viande blan

11.6 Vapeur CombinéeUtilisez le deuxième niveau de la grille.Plat Tempér-atu-re(°C)Du-rée(min)Crème / flan en petites por-tions90 35 -45Œufs cocotte 9

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPetits pains 180 - 210 25 - 35 2Petits pains prêts àcuire200 15 - 20 2Baguettes précuites40 - 5

Résultats de cuisson Cause probable SolutionLe gâteau s'affaisse etdevient mou, plein degrumeaux, juteux.La température du four esttrop élevée.Ré

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteau au fro-mageConvection na-turelle170 - 190 60 - 90 11) Préchauffez le four.Gâteaux/

Biscuits/Gâteaux secsPlat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesPâte sablée /GénoiseChaleur Tour-nante150 - 160 15 - 25 3Meringues C

11.13 Chaleur Tournante HumidePlat Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 3Gratin de pommes de terre 180 - 2

Plat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsBiscuits à basede blancsd'œufs, merin-gues80 - 100 130 - 170 1 / 4 -M

11.16 RôtissageUtilisez des plats résistant à la chaleur.Vous pouvez cuire de gros rôtisdirectement dans le plat à rôtir ou sur lagrille métallique en

AgneauPlat Quantité (kg) Fonction Température(°C)Durée (min)Gigot d'agneau/Rôti d'agneau1 - 1.5 Turbo Gril 150 - 170 100 - 120Selle d'a

1.2 Sécurité générale• L'appareil doit être installé et le câble remplacéuniquement par un professionnel qualifié.• AVERTISSEMENT : L'appare

GrilPlat Température(°C)Durée (min) Positions desgrilles1re face 2e faceRôti de bœuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Filet de bœuf 230 20 - 30 20 - 30 3Éch

Plat Température (°C) Durée (min) Positions desgrillesGalettes De PommesDe T.210 - 230 20 - 30 3Lasagnes / Cannello-ni, frais170 - 190 35 - 45 2Lasagn

Réglez la température sur 120 °C.Plat Durée(min)Positionsdes grillesRôti de bœuf, 1- 1,5 kg120 - 150 1Filet de bœuf, 1- 1,5 kg90 - 150 3Rôti de veau,

Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Bouquet croquantde légumes160

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPain Blanc 170 - 190 40 - 60 2Baguette 200 - 220 35 - 45 2Brioche 180 - 200 40 - 60 2Ciabatta 2

Mouton / agneau Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusGigot de mouton 80 85 88Selle de mouton 75 80 85Gigot d'agneauRôti d'agneau

Ragoûts - Sucrés Température à cœur du plat (°C)Moins À Point PlusRagoût au pain blanc avec / sansfruits,Ragoût de porridge au riz avec /sans fruits,R

11.26 Informations pour lesinstituts de testTests de la fonction : Vapeur Combinée.Tests conformément à la norme IEC60350-1.Plat Bac (Gas-tronorm)Quan

d'endommager le revêtement anti-adhésif.Séchez le four lorsque la cavité esthumide après utilisation.12.2 Agents nettoyantsrecommandésN'util

3. Essuyez la cavité du four avec uneéponge non abrasive. Vous pouvezutiliser de l'eau chaude.Après le nettoyage, laissez la porte dufour ouverte

• Ne tirez jamais l'appareil par lapoignée.• Respectez l'espacement minimalrequis par rapport aux autresappareils et éléments.• Vérifiez que

Si vous ne détartrez pasl'appareil lorsque le rappelfort se déclenche, vous nepourrez plus utiliser lesfonctions Vapeur.Vous ne pouvez pasdésacti

12BATTENTION!Une manipulation brutale dela vitre, en particulier auniveau des bords de lafaçade avant, risque de lacasser.7. Retirez le cache de la po

13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENTAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.13.1 En cas d'anomalie de fonctionnem

Problème Cause probable SolutionUn code d'erreur ne figurantpas dans ce tableau s'affi-che.Une anomalie électrique estsurvenue.• Éteignez le

Problème Cause probable SolutionLa procédure de nettoyagen'offre pas de bons résultats.La température initiale de lacavité du four de la fonction

Classe d'efficacité énergétique A+Consommation d'énergie avec charge standard etmode traditionnel1.09 kWh/cycleConsommation d'énergie a

Lorsque vous utilisez la fonction ChaleurTournante Humide, l'éclairage s'éteintautomatiquement au bout de30 secondes. Vous pouvez réactiverl

FRANÇAIS 57

www.aeg.com58

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l'appareil lorsque vous ouvrez laporte.• Ne placez pas de produitsinflammables ou d'éléments imbibésde produits inflammables à l'intéri

www.aeg.com/shop867335317-C-502017

2.6 Éclairage intérieurAVERTISSEMENT!Risque d'électrocution !• Les ampoules classiques ouhalogènes utilisées dans cet appareilsont destinées uniq

Pour la cuisson de gâteaux et debiscuits/gâteaux secs.Plat à rôtirPour cuire et rôtir ou à utiliser commeplat pour recueillir la graisse.Sonde aliment

TouchesensitiveFonction Commentaire3Modes De Cuis-son ou VarioGui-deAppuyez une fois sur la touche sensitive pourchoisir un mode de cuisson ou le menu