AEG BOGESM Libro de recetas Pagina 27

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de cuisson, il n'est pas nécessaire
d'assaisonner les aliments.
Temps de cuisson : 30 minutes
Position de la grille : 3
2.9 Viande braisée
Réglages :
Programmes automatiques avec
indication du poids. Plage de réglages
pour un morceau de 1 000 g à 2 000 g.
Préparation :
Assaisonnez la viande selon votre goût et
mettez-la dans un plat allant au four.
Ajoutez de l'eau ou un autre liquide. Le
fond du plat doit être recouvert de 10 à
20 mm de liquide. Faites cuire avec un
couvercle.
N'utilisez pas ce programme
pour les plats à base de rôti
ou de filet de bœuf.
Position de la grille : 2
2.10 Poulet entier
Réglages :
Cuisson par le poids. Plage de réglages
pour un morceau de 900 g à 2 100 g.
Préparation :
Placez le poulet dans un plat allant au
four et assaisonnez à votre goût.
Retournez la volaille au bout de
30 minutes. Un rappel s'affiche.
Position de la grille : 2
Temps de cuisson : 90 minutes
Position de la grille : 2
*
FRANÇAIS
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