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Plat Bac (Gas-

tronorm)

Quantité

(g)

Positions

des grilles

Tempéra-

ture (°C)

Durée

(min)

Commentai-

res

Brocolis

1)

1 x 1/2 per-

foré

300 3 99 13 - 15 Placez le pla-

teau de cuis-

son sur le

premier gra-

din.

Brocolis

1)

2 x 1/2 per-

foré

2 x 300 2 et 4 99 13 - 15 Placez le pla-

teau de cuis-

son sur le

premier gra-

din.

Brocolis

1)

1 x 1/2 per-

foré

max. 3 99 15 - 18 Placez le pla-

teau de cuis-

son sur le

premier gra-

din.

Petits pois

surgelés

2 x 1/2 per-

foré

2 x 1 300 2 et 4 99 Jusqu'à

ce que la

tempéra-

ture du

point le

plus froid

atteigne

85 °C.

Placez le pla-

teau de cuis-

son sur le

premier gra-

din.

1)

Préchauffez le four pendant 5 minutes.

2. PROGRAMMES AUTOMATIQUES

2.1 Programmes automatiques

Numéro du programme Nom du programme

1 TARTES AUX POMMES

2 QUICHE LORRAINE

3 GRATIN DE POMMES DE TERRE

4 GÂTEAU AU CITRON

5 PAIN DE CAMPAGNE

6 POISSON POCHÉ (TRUITE)

7 JARDINIÈRE DE LÉGUMES

8 VIANDE BRAISÉE

9 POULET ENTIER

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