5.3 Këshilla për ftohjen e
ushqimeve të freskëta
Për të arritur një funksionim më të mirë:
• mos depozitoni ushqime të ngrohta
apo lëngje që avullojnë në ftohës
• mbuloni me kapak ose mbështillni
ushqimin, veçanërisht nëse ka një erë
të fortë
• vendoseni ushqimin në mënyrë të tillë
që ajri të qarkullojë lirshëm rreth tij
5.4 Këshilla për ftohjen
Këshilla të nevojshme:
• Mish (të gjitha llojet): mbështilleni në
ambalazh të përshtatshëm dhe
vendoseni mbi raftin e xhamit që
ndodhet mbi sirtarin e perimeve.
Ruajeni mishin për maksimumi 1-2
ditë.
• Ushqime të gatuara, gatesa të ftohta:
mbulojini dhe vendosini në çdo raft.
• Frutat dhe perimet: pastrojini
plotësisht dhe vendosini në një sirtar
të veçantë. Bananet, patatet, qepët
dhe hudhrat, nëse nuk janë të
paketuara, nuk duhet të mbahen në
frigorifer.
• Gjalpi dhe djathi: vendosini në një
mbajtëse të posaçme hermetike ose
të mbështjella në letër alumini ose
qeska prej polietileni për të lejuar
brenda sa më pak ajër të jetë e
mundur.
• Shishet: mbyllini me kapak dhe
vendosini në raftin e shisheve në
derën e pajisjes ose (nëse ka) në
mbajtësen e shisheve.
5.5 Këshilla për ngrirjen
Për t’ju ndihmuar të kryeni pjesën më të
madhe të procesit të ngrirjes, ja tek keni
disa këshilla të rëndësishme:
• sasia maksimale e ushqimit që mund
të ngrihet në 24 orë tregohet në
pllakën e specifikimeve;
• procesi i ngrirjes zgjat 24 orë, nuk
duhet shtuar ushqim tjetër për t'u
ngrirë gjatë kësaj periudhe;
• ngrini vetëm ushqime të cilësisë më të
lartë, të freskëta dhe të pastruara
mirë;
• përgatitni ushqimin në racione të
vogla për të mundësuar ngrirjen e tij
të shpejtë dhe të plotë si dhe për të
bërë të mundur si rrjedhojë shkrirjen e
tij në sasinë e dëshiruar;
• mbështilleni ushqimin me letër alumini
ose polietileni dhe sigurohuni që
paketimi të jetë hermetik;
• mos lejoni ushqimet e freskëta, të
pangrira, të prekin ushqimet që janë
tashmë të ngrira, në mënyrë që të
shmangni një rritje temperature të
këtyre të fundit;
• ushqimet pa dhjamë ruhen më mirë
dhe më gjatë se ushqimet e
yndyrshme;
• akujt e ujit, nëse konsumohen
menjëherë pas nxjerrjes nga
dhomëza e ngrirjes, mund të
shkaktojnë djegie të lëkurës nga
ngrirja;
• është e këshillueshme të shënoni në
çdo pako ushqimi të ngrirë datën e
ngrirjes, për të pasur parasysh kohën
e ruajtjes.
5.6 Këshilla për ruajtjen e
ushqimeve të ngrira
Për të arritur performancën më të mirë
nga kjo pajisje, duhet:
• të siguroheni që ushqimet e ngrira që
keni blerë të jenë ruajtur siç duhet nga
shitësi;
• të siguroheni që ushqimet e ngrira të
transportohen nga dyqani në ngrirës
brenda një kohe sa më të shkurtër të
mundshme;
• të mos e hapni shpesh derën e
frigoriferit ose të mos e lini atë hapur
për një kohë më të gjatë se sa duhet;
• pas shkrirjes, ushqimi prishet shpejt
dhe nuk mund të ngrijë sërish;
• të mos e tejkaloni periudhën e ruajtjes
të përcaktuar nga prodhuesi i
ushqimit.
www.aeg.com8
Comentarios a estos manuales