AEG KS8100001M Libro de recetas descargar pdf (Pagina 17)

SZÁRNYASOK

Csirke egészben

Beállítás:

Súlyautomatika. A súly beállítási tartománya 900

- 2 100 g.

Elkészítés:

Helyezze a csirkét egy megfelelő sütőedénybe,

és fűszerezze ízlés szerint. Kb. 30 perc elteltével

fordítsa meg a húst. Megjelenik egy emlékeztető.

– Polcmagasság: 1

Csirke comb

Hozzávalók:

• 4 db 250 g-os csirkecomb

• 250 g crème fraîche

• 125 ml tejszín

• 1 teáskanál só

• 1 teáskanál paprika

• 1 teáskanál curry

• 1/2 teáskanál bors

• 250 g szeletelt gomba (konzerv)

• 20 g liszt

Elkészítés:

Tisztítsa meg a csirkecombokat, és helyezze egy

tepsibe. Keverje össze a többi hozzávalót, és ön‐

tse rá a csirkecombokra.

– Időtartam a sütőben: 55 perc

– Polcmagasság: 2

Vörösboros csirke

Hozzávalók:

• 1 csirke

•só

•bors

• 1 evőkanál liszt

• 50 g olvasztott vaj

• 500 ml fehérbor

• 500 ml csirkehúsleves

• 4 evőkanál szójaszósz

• 1/2 csokor petrezselyem

• 1 szál kakukkfű

• 150 g kockázott szalonna

• 250 g megtisztított és négy darabba vágott

csiperkegomba

• 12 megtisztított mogyoróhagyma

• 2 hámozott és apróra tört fokhagymagerezd

Elkészítés:

Tisztítsa meg a csirkét, majd fűszerezze sóval,

borssal, és szórja meg liszttel.

Hevítse fel az olvasztott vajat egy tepsiben, majd

pirítsa meg benne a csirke minden oldalát. Öntse

bele a tyúkhúslevest, a fehérbort és a szója‐

szószt, majd forralja fel.

Adja hozzá a petrezselymet, a kockára vágott

szalonnát, a gombát, a mogyoróhagymát és a

fokhagymát.

Forralja fel újból, fedje le a tepsit, és helyezze a

sütőbe.

– Időtartam a sütőben: 55 perc

– Polcmagasság: 2

HAL

Párolt hal

Hozzávalók:

• 400 g burgonya

• 2 csomó zöldhagyma

• 2 gerezd fokhagyma

• 1 kis doboz aprított paradicsomkonzerv

• 4 lazacfilé

• egy citrom leve

• só és bors

• 75 ml zöldségleves

• 50 ml fehérbor

• 1 szál friss rozmaring

• 150 ml bor

• 1/2 csomó friss kakukkfű

Elkészítés:

Mossa meg a burgonyát, majd hámozza meg és

vágja négyfelé. Sós vízben főzze 25 percig, majd

öntse le a főzőlevet, és szeletelje fel a burgo‐

nyát.

Mossa meg a zöldhagymát, és vágja apróra. Há‐

mozza meg a fokhagymagerezdeket, és aprítsa

fel. Keverje össze a vöröshagymát és a fokhagy‐

mát a felaprított paradicsommal.

Hintse be citromlével a lazacfilét, és hagyja pá‐

colódni. Szárítsa meg, majd fűszerezze sóval és

borssal.

Keverje össze a zöldségeket és a burgonyát, és

helyezze egy kizsírozott tűzálló edénybe. Ízlés

szerint fűszerezze, majd helyezze rá a lazacot.

Öntse rá a zöldséglevest és a fehérbort, majd

egyenletesen szórja rá a rozmaringot és a ka‐

kukkfüvet.

– Időtartam a sütőben: 35 perc

– Polcmagasság: 1

MAGYAR 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

AEG KS8100001M Libro de recetas Pagina 17

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No AEG KS8100001M