AEG BS836680NM Manual de usuario descargar pdf (Pagina 38)

• Зачинете ја малку храната на

почеток затоа што нема загуба на

пареа како и зауба на вкус.

• За да испари алкохолот од

течностите, загрејте и зовријте ги

течностите пред пакувањето во

вакуум ќеси.

• Можете да го замените свежиот лук

со лук во прав.

• Можете да го замените

маслиновото масло со

сончогледово.

• За побрзо и порамномерно готвење

на храната, поставете на највисок

степен на вакумирање (99.9%).

• Времињата на готвење се

препораки и можат да бидат

различни во согласност со вашите

желби.

• Времињата на готвење во табелите

за готвење се за јадења за 4 лица.

Доколку количината на храна е

поголема, времињата на готвење

можат да бидат подолги.

• Доколку димензијата на храната е

различна од онаа во табелите за

готвење, времето на готвење може

да се промени.

• Ставете ги вакуум ќесите на

жица,без да ги преклопувате кога

користите повеќе ќеси.

11.4 Готв. во пластични

ќеси: Месо

• Погледнете ги табелите за да

спречите недоволно готвење. Не

користете порции месо со голема

дебелина од онаа прикажана во

табелите.

• Времињата на готвење во табелите

се минималните потребни

времиња. Времето на готвење

може да се зголеми во согласност

со личните желби.

• Користете само месо без коски за

да избегнете оштетување на

вакуум ќесите.

• За да имаат филетите од живина

подобар вкус, претходно испржете

ги од страната на кожата, а потоа

вакумирајте ги.

Говедско месо

Храна Дебелина

на храна

Количина

на храна за

4 лица (g)

Температур

а (°C)

Време

(мин.)

Ниво на

решетката

Средно

говедско

филе

4 cm 800 60 110 - 120 3

Добро

подготвено

говедско

филе

4 cm 800 65 90 - 100 3

Средно

подготвено

телешко

филе

4 cm 800 60 110 - 120 3

Добро

подготвено

телешко

филе

4 cm 800 65 90 - 100 3

www.aeg.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 79 80

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios