Пісіру түрі
Сөренің
орналасуы
Температура (°C) Уақыт (мин)
Фламмекушен
(Эльзастың
пицца тәрізді
тағамы)
2
230
1)
12 - 20
Пирог (ірімшік
пен сан етнен
жасалған
бәліштің орысша
нұсқасы)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
2)
Шұңғыл табаны қолданыңыз.
11.14 Қуыру
• Қуыру үшін отқа төзімді ыдысты
пайдаланыңыз (өндірушінің
нұсқауларын қараңыз).
• Еттің үлкен кесектерін қуыруға
арналған шұңғыл табаға (бар болса)
салып немесе оның үстіндегі сөреге
қойып тікелей қуыруға болады.
• Қара кесек етті қақпағы бар қуыруға
арналған табаққа салып қуырыңыз.
Бұл еттің сөлін барынша сақтауға
көмектеседі.
• Қызартып қуыруға болатын немесе
қабарып піскен еттің барлық
түрлерін қақпағы жоқ пеш табақта
қуыруға болады.
• Салмағы 1 кг және одан асатын ет
пен балықты тұмшапеште пісіру
ұсынылады.
• Еттің сөлдері немесе майы табаққа
ағып күйіп кетпес үшін шұңғыл
табаға шамалы сұйық құйыңыз.
• Қажет болса, қуырманы аударыңыз
(пісіру уақытының 1/2 - 2/3 бөлігі
өткенде).
• Үлкен қуырмалар мен құс етін қуыру
барысында үстіне өздерінің сөлінен
сеуіп отырыңыз. Сонда қуыру
нәтижесі жақсарады.
• Қуыру уақыты аяқталуға шамамен
10 минут қалғанда құрылғыны
сөндіріп, қалдық қызуды
қолданыңыз.
11.15 Турбо гриль функциясымен қуыру
Сиыр еті
Еттің түрі Мөлшері
Тұмшапе
ш
функцияс
ы
Сөренің
орналасу
ы
Температ
ура °C
Уақыт
(мин.)
Кеседе қуыру 1- 1.5 кг
Дәстүрлі
пісіру
1 230 120 - 150
Қуырылған
сиыр еті
немесе қоң
еті: шала
піскен
әрбір см
қалыңдығ
ы үшін
Турбо
гриль
1
190 - 200
1)
5 - 6
ҚАЗАҚ 41
Comentarios a estos manuales