AEG KE8404001M Manual de usuario Pagina 25

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Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-
leira
Bolo em coroa ou brio-
che
160 - 170 50 - 70 1
Pão entrançado/pão
em coroa
170 - 190 40 - 50 1
Bolo com cobertura
granulada (seco)
160 - 170 20 - 40 2
Biscoitos de massa lev-
edada
160 - 170 20 - 40 2
11.8 Cozedura em vários
níveis
Utilize a função: Ventilado + Resistência
Circ.
Bolos/massas/pães em tabuleiros para assar
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de
prateleira
Profiteroles/éclairs
1)
160 - 180 25 - 45 1 / 4
Bolo areado seco 150 - 160 30 - 45 1 / 4
1)
Pré-aqueça o forno.
Bolos/bolos pequenos/pães em tabuleiros para assar
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de
prateleira
Biscoitos de massa de
manteiga
150 - 160 20 - 40 1 /4
Short bread / Bola-
chas de manteiga / Ti-
ras de massa folhada
140 25 - 45 1 / 4
Biscoitos feitos com
massa batida
160 - 170 25 - 40 1 / 4
Pastéis feitos com cla-
ras, merengues
80 - 100 130 - 170 1 / 4
Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4
Biscoitos de massa
levedada
160 - 170 30 - 60 1 / 4
PORTUGUÊS 25
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