AEG BS7314001M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 26)

Carne

Alimentos

Posição da

prateleira

Temperatura

(ºC)

Água na gave-

ta de água

(ml)

Tempo

1)

(min.)

Fiambre 1000 g 2 96 800 + 150 55 - 65

Peito de frango,

escaldado

2 90 500 25 - 35

Frango, escalda-

do, 1000 - 1200 g

2 96 800 + 150 60 - 70

Lombo de vitela/

porco sem perna,

800 - 1000 g

2 90 800 + 300 80 - 90

Entrecosto (lombo

de porco fumado)

escaldado

2 90 800 + 300 90 - 110

Tafelspitz (carne

de bovino cozida)

2 96 800 + 700 110 - 120

Chipolatas 2 80 400 15 - 20

1)

Os tempos servem apenas para referência.

Ovos

Alimentos

Posição da

prateleira

Temperatura

(ºC)

Água na gave-

ta de água

(ml)

Tempo

1)

(min.)

Ovos, bem co-

zidos

2 96 500 18 - 21

Ovos, cozedu-

ra média

2 96 450 13 - 16

Ovos, mal co-

zidos

2 96 400 11 - 12

1)

Os tempos servem apenas para referência.

11.5 Grelhador Ventilado e

Aquecimento a Vapor em

sucessão

Ao combinar funções, pode cozinhar

carne, legumes e acompanhamentos uns

a seguir aos outros. Todas as refeições

ficam prontas a servir ao mesmo tempo.

• Utilize a função Grelhador Ventilado

para tostar os alimentos numa fase ini-

cial.

• Coloque os legumes e os acompanha-

mentos num tacho adequado para ir

ao forno e de seguida coloque-os no

forno com o assado.

• Deixe a temperatura do forno descer

para cerca de 80°C. Para reduzir a

temperatura mais depressa, abra a

porta do forno na primeira posição

durante aproximadamente 15 minu-

tos.

• Inicie a função Aquecimento a Vapor e

cozinhe todas as refeições em simultâ-

neo até ficarem prontas.

• A quantidade máxima de água é de

800 ml.

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