AEG BS8304021M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 23)

Egg

Matvarer

Brettplasse-

ring

Temperatur

(ºC)

Vann i vann-

skuffen (ml)

Tid

1)

(min.)

Hardkokte

egg

2 96 500 18 - 21

Middels kokte

egg

2 96 450 13 - 16

Bløtkokte egg 2 96 400 11 - 12

1)

Tidene er bare ment som en veiledning.

11.6 Gratinering med vifte og

full damp, etter hverandre

Når du kombinerer funksjoner kan du til-

brede kjøtt, grønnsaker og tilbehør, én

etter én. Alle rettene er serveringsklare

samtidig.

• Bruk funksjonen Gratinering med vifte

til å steke maten til å begynne med.

• Men tilbred grønnsaker og tilbehør i

kokekar som er tilpasset en ovnspro-

sedyre, og plasser det deretter i ovnen

sammen med steken.

• La ovnstemperaturen reduseres til ca

80 °C . For at temperaturen skal synke

raskere kan du åpne ovnsdøren til før-

ste posisjon i ca. 15 minutter.

• Start funksjonen Full damp og tilbered

alle rettene sammen, til de er ferdige.

• Maksimal vannmengde er 800 ml.

Matvarer Gratinering med vif-

te

(trinn én: tilbred

kjøtt)

Full damp

(trinn to: tilsett grønnsa-

ker)

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid

(min.

)

Brett-

plasse-

ring

Tem-

pera-

tur

(°C)

Tid

(min.)

Brett-

plasse-

ring

Roastbiff 1 kg

Rosenkål, polenta

180

60 –

70

kjøtt: 1

96

40 –

50

kjøtt: 1

grønnsa-

ker: 3

Svinestek 1 kg,

Poteter, grønnsaker, saus

180

60 –

70

kjøtt: 1

96

30 –

40

kjøtt: 1

grønnsa-

ker: 3

Kalvestek 1 kg,

Ris, grønnsaker

180

50 –

60

kjøtt: 1

96

30 –

40

kjøtt: 1

grønnsa-

ker: 3

11.7 Intervalldamp 50%

Matvaretype

Intervalldamp 50% (Vannmengde: ca. 300 ml)

Brettplassering Temperatur (°C) Tid (min.)

Vaniljesaus/mørdeigsbunn

i porsjonsskåler

1)

2 90 40 - 45

Eggestand

1)

2 90 35 - 45

NORSK 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios