AEG BE5304401M Manual de usuario descargar pdf (Pagina 26)

9.14 Tørking – ekte varmluft

• Bruk bakepapir eller tilsvarende på

brettene.

• For et bedre resultat, stopp ovnen

halvveis i tørketiden, åpne døren og la

den kjøle seg ned en natt for å fullføre

tørkingen.

Grønnsaker

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Brettplassering

1. posisjon 2 posisjoner

Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Suppegrønnsa-

ker

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Sjampinjonger 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Urter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frukt

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Brettplassering

1. posisjon 2 posisjoner

Plommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Epleskiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

9.15 Tabell for steketermometer

Storfekjøtt

Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C)

Ribbe/filetstek: lett stekt - rød 45 - 50

Ribbe/filetstek: medium - rosa 60 - 65

Ribbe/filetstek: godt stekt - grå 70 - 75

Svinekjøtt

Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C)

Skulder/nakke/skinke av svin 80 - 82

Koteletter (rygg)/røkt svinekam 75 - 80

Kjøttpudding 75 - 80

www.aeg.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 35 36

Sin comentarios

AEG BE5304401M Manual de usuario Pagina 26